Asafétida

Asafétida Nombre científico: ' Taxonomía Reino: Plantae Familia: Umbelíferas

Asafétida. Planta medicinal, apreciada por sus maravillosos poderes curativos.

Nombres

Científico

• Ferula assa - foetica

Comunes

• Asafétida
• Estiércol del Diablo

Familia a la que pertenece

• Umbelíferas

Hábitat y Distribución

Es una planta asiática ; se encuentra silvestre en Persia y Afgsnistán.

Descripción Botánica

Es una planta bienal o perenne. El tallo es ligeramente estirado, casi desnudo, provisto de algunas ramas, de las que las inferiores son alternas y las superiores verticiladas. La mayor parte de las hojas nacen del cuello de la raíz y son grandes, profundamente divididas, muchas veces aladas, que terminan en folíolos muy estrechos y como dezmenuzados. Las inflorescencias son grandes umbelas hemisféricas, desprovistas del collar de brácteas como la umbela general. cada flor presenta un cáliz superior entero y 5 pétalos ovales aplanados e iguales; 5 estambres más largos que la corola y encorvados en el interior; un ovario esférico con 2 estilos. El fruto es un diaquenio oval - oblongo, comprimido, marcado en dos lados por tres líneas salientes y formado por dos granos aplanados, aplicados el uno contra el otro.

Partes Empleadas

La oleogomorresina, que se obtiene por insición de los rizomas y de las raíces frecas.

Aplicaciones

La asafétida es un antiespasmódico, y se ha recomendado contra el histerismo, espasmos nerviosos y la neurosis de losa órganos respiratorios. Se han empleado también como emenagogo y vermífugo. Se usa en polvos, en tinturas, en forma de emulsión, emplasto, enema, etc. Entra en las píldoras de Fuller, en el esplasto de plomo gomado, y en otras peparaciones farmacéuticas. Exita y estimula las funsiones del aparato digestivo y, sin duda, por esa razón se aplica. Se usa como condimento en alimentos.

Fuentes

• Tomás Roig, Juan. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba.