Armuelle
| ||||||||||||
Armuelle es una planta herbácea annual su nombre científico o latino es Atriplex hortensis. Pertenece a la familia Quenopodiáceas.
Sumario
Características
El armuelle es una planta herbácea anual que puede crecer hasta los 2 metros si se la mima mucho. El tallo y las ramas son rectos y lampiños; las hojas tienen forma triangular, con bordes sinuosos o dentados y están sostenidas por un rabillo que se va acortando en las ramas superiores. Las flores pequeñas y poco vistosas, aunque forman una inflorescencia en espiga que llama algo más la atención. El fruto es rojizo o negro, según el estado de maduración en que se encuentre. Se cría por todas partes, aunque es originaria de Asia central.
Reproducción
Florece en verano. Se le considera una planta comestible y en sus hojas se hallan sus virtudes medicinales. Es una planta nutritiva, utilizada desde tiempos inmemoriales.
Propiedades
Tiene propiedades nutritivas; se considera igualmente que las hojas tienen ligeras propiedades laxantes y diuréticas. Contienen una importante cantidad de saponinas, no solo las partes herbáceas, sino también las semillas. La vitamina C o ácido ascórbico se encuentra asimismo en concentraciones importantes. Al tratarse de una planta comestible, la mejor forma de aprovechar sus suaves propiedades es mediante una elaboración culinaria.
Nombre común
-Armuelle
-Armolas
-Armoles
-Azedas
-Canigol
-Cenigol
-Ceñiglo
-Quenopodio de los jardines
-Repollo de amor
Usos medicinales
- Es depurativa y ligeramente laxante.
- Crisis dolorosas de gota: actúa como antiinflamatio aplicada en forma de cataplasma.
Sustancias activas
Su principal componente son las saponinas y algo de vitamina C, aunque también tiene alcaloides y minerales y, una sustancia desconocida que se considera tóxica.
