Cóctel Tinto de verano
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Cóctel Tinto de Verano  | |
|---|---|
 Combinado típico español, para tomar en la sobremesa. | |
| Origen | |
| Origen |  España |
| Color | Rojo |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Bebida alcohólica base | Vino tinto, Martini rosso |
| Servida en | Copa de cóctel |
| Ingredientes | |
| Vino tinto | 1/2 litro |
| Gaseosa | 1/2 litro |
| Martini rosso | Opcional |
| Limón | Una rodaja |
| Hielo | 3 o 4 cubitos |
Historia
La historia del Tinto de Verano, no es de muy larga data, se remonta a un cóctel Español, de autor desconocido, que nació entre los años 60 y 70’s, predecesor de este y de nombre Kalimocho o Calimocho, el cual consiste en una mezcla de Coca-cola y Vino tinto. Alguien cambió la Coca-cola por Soda o refresco transparente, le agregó el Martini y el limón, y otro mas lo comenzó a llamar Tinto de Verano. Lo cierto es que para nuestro trópico, cuando aprieta el calor, este cóctel, es una alternativa agradable, que parece haber sido hecha especialmente para nuestro entorno.
Elaboración
Ingredientes
- 1/2 litro de vino tinto.
- 1/2 litro de gaseosa.
- Martini rosso.(Opcional)
- Limón.
- Hielo.
Preparación=
- Se mezcla el vino y la gaseosa, y se añade, si se desea, un golpe de Martini.
- Se sirve en un vaso acompañado por una rodaja de limón, y hielos.
Variaciones
- Se puede usar solo Martini rosso en vez de vino tinto, y entonces recibe el nombre común de Vermut, solo que en este caso, se usa más zumo de limón con gas, en vez de gaseosa.
- También está la posibilidad de mezclar unicamente con vino tinto.
