Cocina internacional
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La cocina internacional diferentes tipos de comida,la mexicana ,Comida italiana ,Comida china ,Comida americana ,Comida de suiza Comida española.
Características de los Paises,Platos
- Comida mexicana Los tacos: Eminentemente el aperitivo de cualquier comilona mexicana. Tortillas de maíz que envuelven un preparado de carne o pollo.Los tamales su origen viene de la palabra náhuatl tamalli que significa envuelto, los tamales son elaborados con una masa de maíz, rellenos de pollo, piezas de pollo, cerdo mezclados con mole, pipián y salsa verde o roja, y envueltos en mazorcas de maíz, plátano, maguey o incluso papel aluminio o plástico. El pozole es una sopa de granos de maíz de cacahuazintle, carne de cerdo o res, cebolla, chile, lechuga, sal, y otros ingredientes que pueden agregarse al momento de servirla.
- Comida china Tallarines con Langostinos. Bueno pues aquí tenéis la primera de las tres recetas que os he prometido para nuestra cena de San Valentín, unos Tallarines con LangostinosCon el arroz tres delicias siempre hay quien discute sobre si cada uno de los ingredientes que se añaden al arroz constituyen una “delicia”, de ser así este sería un arroz chino cinco delicias(jamón, tortilla, gambas, zanahoria y guisantes fideos chinos fritos realmente ricos y muy fáciles de preparar. Además también tengo pendiente para dentro de unos días otra receta de comida china, sera una receta de pollo al limón, que estoy seguro que no os defraudará.
- Comida italiana Por otro lado, la cocina italiana también incluye una gran variedad decarnes, algunas de ellas preparadas.Existen muchas recetas de carne, algunas de ellas abundantes en su concepción, siendo algunas de las más famosas el ossobucoLos platos hechos con arroz (que se denominan risottos) son uno de los elementos característicos de la cocina del norte del país (al igual que de otras, como la valenciana). Además de la pizza y la focaccia, en esta categoría pueden encontrarse recetas parecidas, como el calzones(una especie de pizza cerrada sobre sí misma) y otros platos como la piadina, la crescentina o el borlengo.
- Comida SuizaComo pueden ver, el Rosti tiene una forma circular, parecida a la tortilla española. En Suiza es un alimento que gusta mucho y los turistas que lo prueban, acaban encantados con su sabor, su textura, entre otras cosasUn buen restaurante donde poder comer en Suizaes Stucki, donde los turistas pueden encontrar un ambiente acogedor. Es un restaurante cuya arquitectura es realmente novedosa y clásica al mismo tiempo
- Comida americana La popular hamburguesa es un claro ejemplo de plato identificado con Estados Unidos y que posee un origen en la cocina europea. preparada bien hervida, o frita, servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo como Ketchup y mostaza. El tipo de salchicha empleado en la elaboración del perrito puede diferir según los gustosEs un plato sazonado que resulta picante, y que puede ser preparados con bastante chile. La Jambalaya es un plato muy típico Cajun. Con sabor típicamente fuerte usando cualquier combinación de carne de vaca, cerdo, pollo, jamón, chorizo ahumado o pescado, normalmente con tomate.
- Comida española La empanada gallega es una variedad de empanada muy conocida en la cocina gallega y que forma parte de una de sus identidades. 1 2 Es una preparación culinaria que se ofrece en los municipios de Galicia en las ocasiones de fiesta. Se coloca la merluza en una cazuela de barro, se adorna con las almejas, se le echa la salsa por encima y se mete al horno unos 10 minutos. Se sirve en la misma cazuela adornado con unos otra posibilidad, recomendamos que los guisantes estén muy tiernos y se añaden hacia el final.
Fuentes
- http://gastronomia.excite.es/cocina-internacional
- http://www.slideshare.net/8987625/tipos-de-comida-internacional
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