Cóctel Manzana de Liria
Manzana de Liria (Apple de Liria)  | |
|---|---|
| Origen | |
| Origen | Yokohama,  Japón |
| Fabricante | Louis Eppinger |
| Salida al mercado | Finales del siglo XIX |
| Color | Verde |
| Variantes | Appletini, Loretto Lemonade |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Bebida alcohólica base | Ron blanco |
| Servida en | vaso Old Fashioned |
| Ingredientes | |
| Ron blanco | 40 ml |
| Licor de manzana verde | 20 ml |
| Lima Rose’s | 40 ml |
| zumo de manzana verde | 50 ml |
| zumo de lima | 10 ml |
Manzana de Liria o Apple de Liria Cóctel de color verde que combina licor de manzana verde, ron, lima roses y zumo de limón.
Historia del Trago
La historia de este trago se remonta a finales de 1890, cuando el famoso barman alemán, que se hizo famoso en Estados Unidos, por sus cócteles, Louis Eppinger, fue trasladado a Japón para ser el gerente del bar del Grand Hotel en la ciudad de Yokohama. El barman Louis Eppinger tenía como labor llevar la cultura de los cocteles estadounidenses a Japón. Es por esto, que creó el cóctel Apple de Liria, como los asiáticos estaban acostumbrados a tomar cocteles fuertes, Eppinger decide combinar los mejores sabores estadounidenses fuertes, para crear un cóctel que calara en la población asiática
Ingredientes
- 40 ml. de Ron blanco
- 20 ml. de Licor de manzana verde
- 40 ml. de Lima Rose’s
- 50 ml. de zumo de manzana verde
- 10 ml. de zumo de lima
- Rodaja de manzana verde
- Hielo
Preparación
- Se pone en una coctelera el Ron blanco, el Licor de manzana verde, Lima Rose’s, el zumo de manzana y el zumo de lima.
- Se agita la coctelera hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien.
- Se sirve en un vaso Old Fashioned con hielos.
Decoración
Suele decorarse con la tira de una cascara de limón o con el trozo manzana verde. Por lo general se sirve en copas no completamente circulares, sino con una forma un poco más cuadrada.
Variantes
- Cóctel Appletini: se sustituye el Ron blanco por el Vodka.
- Loretto Lemonade: Bourbon, zumo de manzana verde y zumo de lima.
Fuentes
- Apple de Liria. Disponible en: "elcoctelero.com” Consultado: 25 de agosto de 2020.
- Cóctel Apple de Liria. Disponible en: " coctel.top” Consultado: 25 de agosto de 2020.
- [ https://www.losvinos.com.ar/tragos-y-cocteles/apple-de-liria/ Apple de Liria (Manzana de liria)]. Disponible en: " losvinos.com” Consultado: 25 de agosto de 2020.
