Raza Aviar Combatiente Español
El Gallo Combatiente Español es una raza originaria de España que conserva mayor parecido con el Gallus bankivia considerado el ancestro de las gallinas domésticas. Especialmente abundantes en Andalucía y Canarias. Utilizados en las peleas de gallos por su actitud de combatir con los de su misma especie.
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Historia
Es una raza española, desarrollada en la región de Andalucía, con un temperamento agresivo y de pelea siempre que existe algún otro gallo en su territorio. Se tiene dos teorías respecto al origen de esta ave. La primera teoría sugiere que proviene de la raza asiática bankiva (gallus bankiva), que es una variedad que fue domesticada hace más de 7,000 años y que aún se pueden encontrar algunos ejemplares en estado salvaje en algunas zonas de Indochina.
La especie salvaje fue cruzada con una gran variedad de gallos domésticos de España, lo que dio origen a lo que hoy se conoce como el gallo combatiente español. Por lo que se cuenta con una gran familia o distintas líneas de esta raza, teniendo una gran diversidad de coloraciones, como el mulato, el giro, cenizo, etc.
La segunda teoría menciona que se originaron de la antigua raza inglesa “Old English Game” que fueron introducidos desde el primer milenio antes de Cristo, por los romanos y cartagineses y que estos se cruzaron con especies españolas, dando origen a lo que hoy conocemos como el Gallo español. Sin embargo la raza inglesa base es de gran tamaño, por lo que la segunda teoría es la primera teoría es la más aceptada.
Sea cual sea su origen, se trata de un gallo milenario y autóctono, que es un emblema de las más altas sociedades, representando banderas y acuerdos entre culturas.
Características generales
• De tamaño mediano a pequeño.
• Cabeza pequeña en forma de águila.
• Cola larga y ligeramente levantada.
• Pico cortó, fuerte y ligeramente curvo parecido al del gorrión.
• Ojos grandes y de mirada desafiante.
• Sus barbillas y orejillas son pequeñas.
• Cuello largo, fuerte y curvado.
• Alas largas y fuertes que cubren los muslos y se cruzan por detrás bajo la cola.
• Sus patas son generalmente amarillas, no obstante también puede observarse de color blando o rosa ligero.
• Su orejilla es de color rojo y en algunos casos tiende a tener un rojo más claro, pero nunca llega a ser totalmente blanca.
• Carecen de cresta y barbilla (se les corta a los 8 meses).
• Tienen un peso va de los 1.5 a los 1.8 kg.
• Sus huevos pequeños con un tono blanco o crema.
Variedades de color
• Pintos
• Colorados
• Cenizos
• Giros
• Blancos
