Melanoleuca evenosa
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Melanoleuca evenosa. Especie no muy conocida, los seteros no suelen recogerla. Se parece a otras Melanoleuca blancas, como la. Melanoleuca STRICTIPES. Uno de los blancos Melanoleuca, muy similares entre sí, y no es fácil de determinar cada una.
Sumario
Nombre Común
Tricoloma de pie sin estrías
Descripción
Sombrero
De 5-20 cm de ancho; ampliamente convexo o plano, a veces con una depresión central poco profunda; liso; seco o grasoso. Los autores describen la especie subalpina como marrón cuando es joven, con un tono tostado o casi blanco con un centro más oscuro; los costeros eran de color marrón grisáceo en su madurez y no mostraban signos de desvanecimiento sustancial a pesar de estar expuestos a la luz solar directa.
Branquias
Unidas al tallo, generalmente por una muesca; blanco y permaneciendo pálido o desarrollando tonos ligeramente rosados.
Tallo
De 5-10 cm de largo; hasta 3 cm de espesor; firme; igual; seco; blanco; a menudo con diminutas fibrillas marrones; micelio basal de color blanco.
Carne
Blanca.
Hábitat
Sale entre la hierba de praderas y pastizales, en forma aislada o en grupos más o menos numerosos.
Temporada
Preferiblemente de primavera a otoño.
Usos
Especie comestible de calidad media, el hecho de que no es muy conocida, la menos popular.
Fuentes
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=M&art=428
https://www.mushroomexpert.com/melanoleuca_evenosa.html
https://www.avelinosetas.info/identificacion/melanoleuca-evenosa.html
