Sagatiba

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Sagatiba
Información sobre la plantilla
SAGATIBA cachaca.jpg
Origen
OrigenBandera de Brasil Brasil
FabricanteSaverglass de Paris
ColorDorado pálido
Composición
TipoCachaça
Graduación alcohólica38°
https://sagatiba.com/

Historia

Sagatiba, la cachaça Premium nº 1 en Brasil, se creó en el año 2004 para reinventar las reglas del juego del mercado de cachaças. Sagatiba Velha se elabora de forma 100% artesanal y es producida en cantidades muy limitadas. Durante el proceso de destilación en alambique tradicional de cobre, se desechan las cabezas y las colas quedándose únicamente con los “corazones” para añejarse después de 2 a 3 años en barricas de roble americano, previamente utilizadas para envejecer Bourbon.

Características

  • Tipo Destilación: Cachaça
  • Procedencia: Brasil
  • Clase: Premium
  • Graduación: 38°

Notas de cata

Muy aromática, de color dorado pálido, con notas de plátano y nuez blanca. Algo caramelizada, con una entrada en boca muy cálida y sedosa, y un final intenso, persistente y con notas ahumadas, producto del paso por la barrica.

Fuente