Boletus rhodopurpureu
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Boletus rhodopurpureus. Hongo considerado tóxico en crudo, no es recomendable su consumo, también se conoce con el nombre Boleto Xantoina.
Características
Sombrero hermoso 6-15cm, de hemisférico a convexo, margen irregular, algo incurvado y excedente. Cutícula viscosa, rugosa, color amarillo, presentando manchas púrpuro-rosadas, al roce vira de inmediato a azul-oscuro. Tubos largos y finos, amarillo-vivo, azulean al corte. Poros redondos, apretados, amarillo-dorado de joven, virando con la edad a tonos más naranjas, azuleando asimismo. Pie robusto, ventrudo, adelgazado en la base, amarillo con tonos púrpura, con fina retícula concolora. Carne compacta, amarillo-vivo, azulea al corte. Inodora e insípida.
Hábitat
Crece bajo frondosas, roble melojo. Suelos ácidos y clima templado, en verano y también se puede observar otro brote solitario o en grupo en otoño.
Uso gastronómico
Para muchos se considera comestible, pero peligroso por su toxicidad, su cocción debe ser prolongada.
Fuentes
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=B&art=98
https://micoex.org/2016/09/17/boletus-rodhopurpureus-f-xanthopurpureus/
