Pisolithus arhizus
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Pisolithus arhizus. Es un hongo que se confunde con las verdaderas trufas por ser inicialmente hipogeo. En esta fase de su desarrollo es muy fácil identificarlo si se les hace un corte y se ve su interior (gleba), coloniza suelos mineros degradados, transformando ambientes hostiles en hábitats viables mediante mecanismos únicos de tolerancia a metales pesados y estrés abiótico. Sus esclerocios sobreviven décadas en condiciones extremas.
Nombre popular
Trufa de Bohemia
Características
Especie de hongo con un carpóforo que puede llegar a los 15cm de altura, de forma muy variable, en un primer momento se muestra globoso para pasar después a formas alargadas, finalmente como si fuera un tronco deforme que echa polvillo por arriba. Su peridio es simple y bastante liso, duro y de color variable dentro de los ocres. La gleba formada por cavidades de diferentes colores, que son como peridios, cuando son inmaduros tiene color amarillo o verdoso, pasando después a marrón oscuro y acabando por ser pardos. Curiosamente maduran desde la zona basal hacia el ápice, con lo cual, si cogemos un espécimen en proceso de maduración y le damos un corte observaremos de abajo hacia arriba los tres colores. El pie es prácticamente inexistente y su carne tiene un olor intenso que contrasta con su sabor suave. Fructifica de primavera a otoño, en bosque de coníferas sobre suelos básicos arenosos.
Hábitat
Pisolithus arhizus puede encontrarse a partir de la primavera hasta el invierno, principalmente en lugares arenosos como taludes, caminos o pistas forestales. Prefiere suelos arenosos y bien drenados, y suele asociarse con bosques de coníferas y caducifolios. Se desarrolla especialmente en ambientes mediterráneos con presencia de jaras, y suele asociarse con árboles como encinas, alcornoques, robles, pinos, cedros, eucaliptos y abedules.
Distribución geográfica
Se encuentra en diversas regiones del mundo, incluyendo Europa, América, Asia, África y Australia.
Fuentes
https://www.cestaysetas.com/pisolithus-arhizus-un-extrano-y-comun-hipogeo-que-debes-conocer/
https://lacasadelassetas.com/blog/pisolithus-arhizus-la-seta-de-los-tintoreros/
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=P&art=742
https://elmarques.gob.mx/biodiversidad/portfolio-items/pisolithus-arhizus/
