Hygrophorus atramentosus
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Hygrophorus atramentosus . Hongo basidiomiceto de la familia Hygrophoraceae. Es una especie de hongo muy rara asociada a los árboles de abeto y conocido por ser un excelente comestible con un sabor ligeramente ahumado. Se distingue por un sombrero de 3.5-8 cm, de color gris pizarra con matices metálicos y su tallo cilíndrico ligeramente agrandado hacia la base cilíndrica, de color gris, más clara en la parte inferior.
Sumario
Etimología
El término Hygrophorus proviene del griego ὐγρός hygrós húmedo y del φορέω phoréo para traer, es decir, que recoge y conserva la humedad. El epíteto específico atramentosus proviene del latín atramentus, que significa líquido negro (por su color).
Sombrero
Mide de 4-7cm, de convexo a aplanado, margen delgado irregular. Cutícula cubierta de fibrillas radiales negruzcas, color gris pizarra o gris plateado a marrón negruzco.
Himenio
Compuesto por láminas de color blanco, a veces con tonos grisáceos, contiguos u ornamentales. Están bien espaciadas, son delgadas y están unidas por nervaduras en la base.
Pie
Es cilíndrico, lleno, ligeramente agrandado hacia la base, mide de 4-6 cm x 8-20 mm, incoloro en el sombrero en su parte superior y con tendencia a aclararse en la base;
Carne
Es de color blanca, grisácea en el sombrero, tierna, sin olor ni sabor particular.
Esporas
Esporada blanca, esporas elípticas 8x5 micras, basidios largos y estrechos.
Habitad
Bajo abetos (mejor mezclado con madera de haya). Suelos calcáreos. Pequeños grupos. Especie rara. El micelio fructifica en el periodo otoñal.
Distribución
Originaria de Europa
Fuentes
- https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=H&art=941
- https://antropocene.it/es/2022/12/15/hygrophorus-atramentosus-3/
- https://www-gobe-si.translate.goog/Gobe/HygrophorusAtramentosus?_x_tr_sl=sl&_x_tr_tl=es-419&_x_tr_hl=es-419&_x_tr_pto=sc
- https://mantarliyasam-com.translate.goog/hygrophorus-atramentosus/?_x_tr_sl=tr&_x_tr_tl=es-419&_x_tr_hl=es-419&_x_tr_pto=sc

