Cóctel Charro Negro
Cóctel Charro Negro  | |
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| Origen | |
| Origen | Mexicano |
| Ingredientes | |
| tequila | 60 mL |
| zumo de limón | 15 mL |
| Preparación | |
| Preparación | 5 minutos |
Cóctel Charro Negro
Origen
Sería reductivo decir que la bebida Charro Negro es solo la versión de tequila de México de la Cuba Libre, o simplemente una receta de cóctel fácil que consiste en tequila, limón y refresco. De hecho, la bebida lleva el nombre de una famosa leyenda en México de un vaquero que aparece a su presa e intenta atraerlas al inframundo y vender su alma por monedas de oro.La bebida se construye en un vaso Collins simplemente vertiendo cada ingrediente sobre hielo uno por uno. Asegúrese de ponerle sal al borde primero si así es como desea servirlo.La bebida es típica durante la celebración de Día de los Muertos.
Historia
La bebida lleva el nombre de la leyenda de Charro Negro, un vaquero que viene de noche a cazar a quienes caminan solos. El vaquero bien vestido aparecerá y lo persuadirá para que acepte un paseo en su caballo y, si acepta su gesto aparentemente benevolente, finalmente se encontrará camino al inframundo.
Elaboración paso a paso
- Humedece el borde de un vaso con un trozo de limón.
- Voltea el vaso y colócalo en un plato con sal, asegurándote de que el borde quede completamente cubierto.
- Agrega hielo al vaso y luego agrega el zumo de limón, el tequila, y finalmente rellena con Coca Cola.
- Decora con una rodaja de limón y sirve.
Variaciones
En vez de tequila, usarse ron que da lugar cóctel Cubalibre.
