Raza Aviar Mugellese
El Mugellese, también conocido como Mugginese, es una raza de pollo rústico de doble propósito de la Toscana, en el centro de Italia. Recibe su nombre de Mugello, un área al noreste de Florencia. Eran comunes hasta la década de 1950, pero se hicieron raros en la segunda mitad del siglo XX. Ahora están en una fase de recuperación, selección y mejora.
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Sumario
Historia
Esta raza de aves de corral es originaria de Toscana, y más exactamente, de Mugello. Raza enana auténtica muy común hasta mediados del siglo XX y posteriormente extinta. Gallinas incubadoras y buenas madres. Los gallos capones se usaban para guiar a los pollitos recién nacidos. Carácter muy vivaz: si bien es dócil, está siempre en movimiento.
Características morfológicas
- Pollo enano, sólido y de buen implante.
- Ojos vivaces. Cresta simple con 4-6 dientes, recta. Barbillas medias; cara lisa y roja, orejillas rojas.
- Cuello medio, bien arqueado; hombros anchos; alas bastante largas, horizontales; pecho largo, de porte alto; vientre bien desarrollado.
- Cola a 45° en los gallos, más baja en las gallinas.
- Patas no demasiado evidentes y tarsos no demasiado largos. Piel fina y rosada.
- Peso medio: Gallo kg. 0,8 - Gallina kg. 0,7.
Características de la raza
- Tronco: Cilíndrico, especialmente en la gallina. No demasiado alargado.
- Cabeza: Redonda de mediano tamaño.
- Pico: De mediana longitud, ligeramente curvado.
- Ojos: Vivaces. Color pardo oscuro.
- Cresta: simple con 4/6 dientes. Bien implantadas, de textura no demasiado fina, sigue la línea de la nuca sin apoyarse en ella. Derecha, en la gallina se admite ligeramente doblada.
- Barbillas: De mediano tamaño, bien redondeadas, de textura bastante fina.
- Cara: Lisa, roja y sin plúmulas.
- Orejillas: Rojas de textura fina y sin pliegues.
- Cuello: De mediana longitud y bien arqueado. Abundancia de lanceoladas.
- Hombros: Anchos.
- Dorso: Longitud media, ligeramente inclinado hacia atrás, en mayor medida en el gallo.
- Alas: Bastante largas y horizontales.
- Cola: Cola a 45° en los gallos, más baja en las gallinas: Abundancia de falciformes. * Timoneras bastantes abiertas.
- Pecho: Ancho y redondeado, alto.
- Patas: No demasiado evidentes, tarsos no demasiado largos.
- Piel: Fina y rosada.
- Vientre: Bien desarrollado, sobre todo en las gallinas en deposición.
Temperamento
El Mugellese es una raza activa y animada. Aunque son pequeños, los gallos son muy agresivos hacia otros gallos. Las gallinas son buenas madres y pueden sentarse a incubar casi todo el año. Las aves son robustas y resistentes al calor y al frío, y pueden mantenerse en campo abierto todo el año. Si se les permite, se posan en los árboles. Su producción de huevos es moderada (menos de 100 huevos por año)
Colores
- Cuello Oro.
- Pico: Color cuerno.
- Ojos: De naranja a rojo.
- Tarsos: Color carne. Uñas claras/cuerno.
