Adelaida Avagyan

Adelaida Avagyan
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Adelaida Avagyan
Fecha de nacimiento6 de abril de 1924

Adelaida Avagyan. Fue una investigadora y médica armenia. .

Es autora de más de un centenar de trabajos científicos centrados fundamentalmente en la evaluación higiénica y eficiente de alimentos de los productos cárnicos.

Investigó el selenio y la vitamina A como agente protector en el envenenamiento crónico con cloropreno y los productos químicos nocivos en el suelo debido a la contaminación atmosférica del aire.

También realizó una amplia labor divulgativa para advertir a la sociedad de los problemas de la malnutrición y de las reglas básicas a respetar para evitar el botulismo en la preparación de conservas.

Fuente