Boniato Yema de Huevo

‘Yema de_Huevo’ 260px Nombre Científico: 'Ipomoea batatas' (L.) Lam L. Reino: Plantae División: Magnollophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Solanales Familia: Convolvulaceae Tribu: Ipomeae Género: Ipomeae

Yema de Huevo. Clon local de boniato

Generalidades

Clon de boniato que se plantó en algunas localidades del país en la década de los 70 y que se conserva actualmente en el banco de genes del INIVIT.

Principales características

• Hoja redonda ; produce a los cuatro meses color de la piel y masa amarilla

Aspectos de interés

Clon de boniato que se planto en algunas localidades del país y que se encuentra actualmente en el banco de genes del INIVIT

Fuente

• Morales, A. 1987. Estudio de algunos parámetros genéticos y de estabilidad en clones de boniato en la República de Cuba. Tesis PhD. Universidad de Godollo, Hungría.||