Flor de Azahar
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Sumario
Características
Esta planta perteneciente a la familia rutácea es más apreciada por sus frutos; pero sus flores, aromáticas y delicadas, no son menos apreciadas; este género es de origen asiático, de la región de China e Indomalaya, de cultivo muy extendido y apreciado en Cuba.
Está formada por un árbol de mediano tamaño, la madera de su tallo es apreciada en ebanistería, y su follaje que se ramifica desde su altura pequeña, está formado por hojas aproximadamente acuminadas, bifaciales, con el haz de color verde brillante, lustroso, y el envés de un verde pálido también lustroso, pero menos que el haz; vistas a trasluz se observan unos puntos brillantes que son de glándulas de aceites esenciales; el pecíolo de la hoja es a veces alado; las ramas están armadas de fuertes aguijones.
Las flores que crecen agrupadas en inflorescencias, son de color blanco. A veces nacen solitarias en las axilas de las hojas; poseen un delicado perfume; tanto el cáliz como la corola están formados por piezas de color blanco, por lo que son confundidos. La corola posee una corona en el centro de la cual emergen los estambres de color amarillo, lo que contrasta con el blanco de las piezas periánticas. Su fruto muy conocido y apreciado, la naranja, es una baya globosa.
Propiedades medicinales
De la flor se extrae el aceite esencial de azahar también llamado aceite esencial de nerolí. La flor de azahar tiene diversos usos, por lo que resulta una gran ayuda cuando de medicina natural se trata.
Otros usos
Preparación del perfume casero
Fuentes
- Deisi Reyes Montoya, La Flor, Editorial Oriente, Santiago de Cuba, 1985.
- Infojardin
- Wikipedia