Plantilla discusión:Receta

Descripción de la receta

Postre delicioso que posee como ingrediente distintivo,el huevo Género Repostería Ingredientes Huevo,agua,azucra granulada y saborizante a su gusto La cremita Periodo especial es un postre que les encantará a todos en casa en especial a los más pequeños.

Instrucciones

• 15 mins de preparación
• 30 mins de cocción
• 10 mins de reposo
• 45 mins en total

Porciones: 12 porciones

Ingredientes

• 2 tasa de azucar granulada
• 2 huevos
• ralladura de limon,naranja o vainilla

Modo de preparación

Coloca la clara de los dos huevos dentro de una basija preferiblemente de cristal y empiese a agitar hasta que se ponga como copo de nieve(esto le tomara de 4 a 5 minutos,esta en la destresa del que lo realise);Luego se colocan las dos tasas de azucar granulada en una caserola con dos tasa de agua a fuego medio,y se agitara hasta crear una almivar espesa;Cuando la almibar este en su punto se adicionara las hiemas de huevo con el sabor y el merenge,se pondra bajo el fuego y no se dejara de dar paleta hasta que el contenido se separe de la casuela,este proseso demora de 25 a 30 minutos,luego se pasa a crear las porciones. Para servir,se toma con una servilleta.

DATOS NUTRICIONALES

• Cantidad por Porción Porciones: 12 porciones Calorías 240 Calorías de Grasa 25
• Valor Diario Grasa Total 2.5g 4%
• Fibra Dietética 0. 4%
• Azúcares 44g
• Proteína 8g
• Vitamina A 60%
• Vitamina C 2%
• Calcio 20%
• Hierro 4%