Sebucán
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Sebucán. Herramienta utilizada por los pueblos aborígenes de Venezuela y otras zonas del [[Caribe para extraer cianuro de la yuca.
Sumario
Descripción
Un sebucán es un utensilio utilizado por los pueblos aborígenes de Venezuela y otras zonas del Caribe para extraer cianuro de la yuca. Consiste también en una herramienta de bejucos entrelazados que se cuelga de un gancho.
Uso
Es usada para extraer el cianuro de la yuca amarga.
Otros usos
Otras aplicaciones pueden ser si se rellena de harina de yuca y se le da vueltas para extraer por goteo el ácido cianhídrico.
Fuentes
- http://www.pac.com.ve/index.php?option=com_content&view=article&id=7929:casabe-&catid=100:platos-criollos&Itemid=134
- http://gerencia.hotelera2009.over-blog.com/article-casabe-culinaria-indigena-44928319.html
- http://historiadelosvallesdeltuy.jimdo.com/comida-t%C3%ADpica/comida-t%C3%ADpica-de-charallave/
- http://www.significadode.org/sebuc%C3%A3%C2%A1n.htm
- http://html.rincondelvago.com/patrimonio-cultural-de-venezuela.html