Quiebracuchillos

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Quiebracuchillos.
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Peces de aguas saladas.
Clasificación Científica
Nombre científicoOligoplites saurus (Bloch y Schneider, 1801) .
Reino:Animalia
Filo:Chordata.
Clase:Actinopterygii.
Orden:Perciformes.
Familia:Carangidae.
Hábitat:marino abarca zonas tropicales.

Quiebracuchillos. Este curioso pez está reconocido en diversos países alcanzando número relativamente grande de nombres; pudiera afirmarse que es el pez más nombrado de cuantos hay. Entre sus nombres comunes se encuentran: Cuero coliamarillo, Zapatero, Siete cueros, Piña siete cueros, Cuero duro, Chaqueta de cuero, Perrito, Voladora mascapalo, Zapatero ligerito, Jamuche y Sierrita entre otros. Aunque es una especie comestible, rara vez se come, por lo que la popularidad del nombre no parece aludir a la demanda de su carne.

Morfología

Posee un cuerpo de color plateado, verdoso con matices azulados en la parte dorsal mientras que sus lados son más claros terminando en la región ventral con color blanco. La aleta caudal es amarilla, las aletas dorsal y anal son más claras.

La línea lateral está ligeramente arqueada sobre la aleta pectoral; compuesta por escamas en forma de aguja y hundidas, pero visibles; sin escudetes. Su hocico es moderadamente puntiagudo; su pedúnculo caudal muy delgado, con una quilla baja, poco visible a ambos lados. La longitud de su alargado y muy comprimido cuerpo no excede los 45 cm. alcanzando un peso de 287 g.

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La aleta dorsal muestra entre 5 o 6 espinas y alrededor de 19 a 21 radios blandos, la aleta anal está formada por 2 o 3 espinas y 18 a 21 radios blandos. Sus espinas dorsal y anal están conectadas a glándulas venenosas que pueden infligir dolorosas heridas. La mandíbula superior termina ligeramente detrás del margen posterior del ojo.

Hábitat

Viven cerca de la costa, por lo general a lo largo de playas de arena, bahías y ensenadas. Entra en los estuarios de agua dulce y prefiere aguas turbias.
Los peces pequeños de esta especie pueden flotar en la superficie con la cola doblada y la cabeza hacia abajo. En la mayoría de los casos se mueve formando cardúmenes en las zonas donde habita. El rango de profundidad a que vive varia entre 0.50 a 1m.

Localización geográfica

Norte del Golfo de México hasta Uruguay, en la mayor parte de las Indias Occidentales, El sur de Baja y la Boca del Golfo de California a Ecuador. Subespecies de esta familia habitan en el Pacífico Oriental y el Atlántico Occidental.

Alimentación

Se alimenta de peces y crustáceos que cazan en rápidos ataques. Su visión adaptada a aguas turbias le permite conseguir su alimento con extrema facilidad. Es una especie carnívora y tiene un apetito insaciable. A menudo se alimentan en la compañía de otros depredadores más grandes.

Reproducción

Las hembras de esta especie alcanzan su primera madurez sexual a los 19.8 cm. Desovan en el mar en los primeros meses del año. Cada hembra deposita un promedio de 898 huevos.

Importancia económica

Este pez se comercializa fresco y salado o desecado. La carne no es muy apreciada por lo que constituye una variedad de poca importancia económica.

Fuentes