Diferencia entre revisiones de «Cabra nubia»
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== Origen == | == Origen == | ||
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| − | + | Toman su nombre de Nubia por este lugar al noreste de África; las primeras cabras importadas de África e india eran de patas largas, eran resistentes; los creadores ingleses las cruzaban con sementales criollos africanos e indios y así fue desarrollada la cabra nubia. | |
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== Características morfológicas == | == Características morfológicas == | ||
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*'''Perfil:''' Acorneado, el perfil de la cara, desde los ojos hasta la boca es ampliamente convexo. | *'''Perfil:''' Acorneado, el perfil de la cara, desde los ojos hasta la boca es ampliamente convexo. | ||
*'''Ubre:''' Elástica, libre de carnosidades y esférica, bien implantada. | *'''Ubre:''' Elástica, libre de carnosidades y esférica, bien implantada. | ||
===Otras características=== | ===Otras características=== | ||
| − | *'''Color:''' | + | *'''Color:''' Cualquier color sólido es permitido en las nubias. Siendo los colores negros, rojos o amarillentos los mÁs comunes en las nubias y todos los colores anteriores pueden estar combinados con el color blanco. |
*'''Alzada:''' Hembras de 70 a 80 cm y machos de 80 a 90 cm. | *'''Alzada:''' Hembras de 70 a 80 cm y machos de 80 a 90 cm. | ||
| − | *'''Peso de las hembras:''' Adultos | + | *'''Peso de las hembras:''' Adultos de 50 a 60 Kg (al nacer 3.3 Kg). |
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==Producción de leche== | ==Producción de leche== | ||
| − | La cabra | + | La cabra nubia es una raza productora de leche con cantidades elevadas de grasa, esto posibilita la producción de quesos. |
*'''Producción de leche diaria:''' 1.5 litros. | *'''Producción de leche diaria:''' 1.5 litros. | ||
*'''Producción de leche diaria:''' De 400 a 600 litros. | *'''Producción de leche diaria:''' De 400 a 600 litros. | ||
*'''Duración de lactancia:''' De 275 a 300 días. | *'''Duración de lactancia:''' De 275 a 300 días. | ||
*'''Porcentaje de grasa:''' 4.5 %. | *'''Porcentaje de grasa:''' 4.5 %. | ||
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| + | ==Ventajas de su utilización== | ||
| + | La cabra nubia es una cabra '''''todo-propósito''''' buena para la carne y para la leche; aunque la nubia da menos leche que las suizas, se compensa porque tienen una grasa en la leche entre un 4% a 5% mayor en las suizas; por otra parte las nubias tienen periodos de lactancia mayor que las suizas, siendo posible que produzca leche todo el año. <br> | ||
| + | Por otra parte la nubia se acopla mejor a lugares calientes y tropicales donde se ha comprobado que tienen mejor rendimiento en carne y leche que los animales criollos de esas regiones. <br> | ||
| + | La nubia es una cabra relativamente grande y orgullosa de su gracia de ser lechera. | ||
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==Véase también== | ==Véase también== | ||
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| − | *[[Cabra Criolla]] | + | *[[Cabra_criolla |Cabra Criolla]] |
| − | *[[Cabra Toggenburg]] | + | *[[Toggenburg (Cabra) |Cabra Toggenburg]] |
| − | *[[Cabra Alpina]] | + | *[[Cabra_alpina |Cabra Alpina]] |
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==Fuentes== | ==Fuentes== | ||
*Manual del Caprinocultur. [[Asociación Cubana de Producción Animal]]. [[La Habana]], Cuba.[[2006]] | *Manual del Caprinocultur. [[Asociación Cubana de Producción Animal]]. [[La Habana]], Cuba.[[2006]] | ||
| + | *[http://www.ranchoelfaro.com/nubia.htm| Rancho El Faro] | ||
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==Enlaces externos== | ==Enlaces externos== | ||
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Cabra Nubia (Anglo-Nubia): Esta raza de cabra tiene su origen en el Reino Unido, es una raza de cabra productora de leche con cantidades elevadas de grasa. Son animales delgados y de tamaño medio, con orejas largas, anchas y caídas, el pelo es corto y el color puede ser negro, canela y rojo, aunque es común que estos colores estén manchados con blanco.
Sumario
Origen
Las nubias (anglo nubias)son el resultado del cruzamiento entre razas Egipcio-Hindú-Toggenburg y las inglesas. Fueron desarrollados en Inglaterra creando cabras inglesas con sementales de África y de la India.
Toman su nombre de Nubia por este lugar al noreste de África; las primeras cabras importadas de África e india eran de patas largas, eran resistentes; los creadores ingleses las cruzaban con sementales criollos africanos e indios y así fue desarrollada la cabra nubia.
Características morfológicas
- Orejas: Anchas, largas, caídas y pendulosas.
- Cuernos: Hembras y machos con cuernos pequeños, curvados hacia atrás.
- Perfil: Acorneado, el perfil de la cara, desde los ojos hasta la boca es ampliamente convexo.
- Ubre: Elástica, libre de carnosidades y esférica, bien implantada.
Otras características
- Color: Cualquier color sólido es permitido en las nubias. Siendo los colores negros, rojos o amarillentos los mÁs comunes en las nubias y todos los colores anteriores pueden estar combinados con el color blanco.
- Alzada: Hembras de 70 a 80 cm y machos de 80 a 90 cm.
- Peso de las hembras: Adultos de 50 a 60 Kg (al nacer 3.3 Kg).
- Peso de las machos: Adultos de 70 a 80 Kg (al nacer 8.4 Kg).
Producción de leche
La cabra nubia es una raza productora de leche con cantidades elevadas de grasa, esto posibilita la producción de quesos.
- Producción de leche diaria: 1.5 litros.
- Producción de leche diaria: De 400 a 600 litros.
- Duración de lactancia: De 275 a 300 días.
- Porcentaje de grasa: 4.5 %.
Ventajas de su utilización
La cabra nubia es una cabra todo-propósito buena para la carne y para la leche; aunque la nubia da menos leche que las suizas, se compensa porque tienen una grasa en la leche entre un 4% a 5% mayor en las suizas; por otra parte las nubias tienen periodos de lactancia mayor que las suizas, siendo posible que produzca leche todo el año.
Por otra parte la nubia se acopla mejor a lugares calientes y tropicales donde se ha comprobado que tienen mejor rendimiento en carne y leche que los animales criollos de esas regiones.
La nubia es una cabra relativamente grande y orgullosa de su gracia de ser lechera.
Véase también
Fuentes
- Manual del Caprinocultur. Asociación Cubana de Producción Animal. La Habana, Cuba.2006
- Rancho El Faro
