Abío

Abío 260px Nombre científico: Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk. Taxonomía Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden: Ericales Familia: Sapotaceae Subfamilia: Chrysophylloideae Género: Pouteria Especie: Pouteria caimito

Abío o caimito (Pouteria caimito). Es una planta frutal originaria de Brasil, pertenece a la familia de las sapotáceas, al género Pouteria. De frutos amarillo brillante de sabor dulce y agradable.

Taxonomía

Nombre científico

• Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk.

Autores

• Radlkofer, Ludwig Adolph Timotheus
• Publicado en: Sitzungsberichte der Mathematisch-Physikalischen Classe (Klasse) der K. B. Akademie der Wissenschaften zu München 12(3): 333. 1882.

Basónimo

• Achras caimito Ruiz & Pav.

Combinaciones del basónimo

• Caleatia caimito (Ruiz & Pav.) Mart. ex Steud.
• Guapeba caimito (Ruiz & Pav.) Pierre
• Labatia caimito (Ruiz & Pav.) Mart.
• Lucuma caimito (Ruiz & Pav.) Roem. & Schult.
• Pouteria caimito var. typica (Ruiz & Pav.) Baehni

Sinonimia

• Achras caimito Ruiz & Pav.
• Achras guapeba Casar.
• Guapeba brasiliensis Steud.
• Guapeba caimito (Ruiz & Pav.) Pierre
• Guapeba lasiocarpa (Mart.) Pierre
• Guapeba laurifolia Gomes
• Labatia caimito (Ruiz & Pav.) Mart.
• Labatia lasiocarpa Mart.
• Labatia reticulata Mart.
• Lucuma caimito (Ruiz & Pav.) Roem. & Schult.
• Lucuma huallagae Standl. ex L.O. Williams
• Lucuma lasiocarpa (Mart.) A. DC.
• Lucuma laurifolia (Gomes) A. DC.
• Lucuma laurifolia var. reticulata (Mart.) A. DC.
• Lucuma temare Kunth
• Lucuma ternata Kunth
• Pouteria caimito var. laurifolia (Gomes) Baehni
• Pouteria lasiocarpa (Mart.) Radlk.
• Pouteria laurifolia (Gomes) Radlk.
• Pouteria leucophaea Baehni
• Pouteria temare (Kunth) Aubrév.
• Richardella temare (Kunth) Pierre

• Caleatia caimito (Ruiz & Pav.) Mart. ex Steud.
• Guapebeira laurifolia Gomes
• Lucuma ternata Kunth

• Pouteria caimito var. typica Baehni

Nombre común

• Abío, caimito, abiu y cauge.

Origen y distribución

Es originaria de Brasil y se distribuye principalmente desde Trinidad y Tobago hasta el centro y sur de América tropical.

En Cuba

Escaso en Cuba, existe en Santiago de las Vegas, La Habana.

Características

Árbol

Árbol de tamaño mediano, 6 a 7 m de alto , pudiendo alcanzar hasta 15 m, el tronco es hasta de 30 cm. de diámetro, recto, corteza con pequeñas láminas escamosas que se desprenden fácilmente, externamente de color marrón con abundante secreción de látex blanquecino.

Hojas

Las hojas son alternas, simples, glabras, aovadas, oblongas, penninervadas; haz verde oscuro y envés verde claro opaco y sedoso.

Flores

Las flores son pequeñas, cáliz con 4 sépalos, corola con cuatro pétalos de color blanco amarillento.

Fruto

El fruto es amarillo brillante, ovoide, puntiagudo, de pulpa blanca gelatinosa, con sabor dulce y agradable.

Importancia

Su madera es sumamente dura y pesada, con una densidad superior a 1000 kg/m³.

Fuente

• Rodríguez Nodals, Adolfo A., Sánchez Pérez Pedro; Especies de Frutales cultivadas en Cuba en la agricultura urbana y suburbana.

Nombre científico de Pouteria caimito. Consultado 2 de marzo de 2013. Disponible en:www.tropicos.org

Nombre científico de Pouteria caimito. Consultado 2 de marzo de 2013. Disponible en:www.theplantlist.org

Nombre científico de Pouteria caimito. Consultado 2 de marzo de 2013. Disponible en:kew.org

Nombre científico de Pouteria caimito. Consultado 2 de marzo de 2013 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. ETI BioInformatics, 2011. Disponible en: www.catalogueoflife.org

Rodríguez Nodals, Adolfo A y Sánchez Pérez, Pedro. Especies de frutales cultivadas en Cuba en la Agricultura Urbana. 3ra Edición (Corregida y aumentada), PDF. La Habana. 2005. Consultado 2 de marzo de 2013. Disponible en:biblioteca.ihatuey.cu

Autores de Pouteria caimito. Consultado 2 de marzo de 2013. Disponible en:www.tropicos.org