Caguajasa
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Caguajasa. Especie de planta trepadora perteneciente a la familia Passifloraceae.
Sumario
Taxonomía
Nombre científico
Autores
Nombre común
Caguajasa, güirito de pasión, pasionaria.
Origen y distribución
Especie originaria de Cuba y se distribuye en Mesoamérica y el Caribe.
En Cuba
Se encuentra se encuentra sobre todo en Pinar del Río, Camagüey y en las provincias orientales.
Características
Frutos
Su fruto es globoso, redondo u oblongo de 4 cm de diámetro, de color rojo brillante al madurar.
Semillas
Las semillas son negras, cubiertas de un mucilago lleno de un jugo azucarado y aromático, muy agradable.
Protección
Esta especie es muy escasa, por lo que debe ser protegida. En el norte de Villa Clara aún se le encuentra, sobre todo en Quemado de Güines y Sagua la Grande.
Fuentes
- Rodríguez Nodals, Adolfo A. Especies de frutales cultivadas en Cuba en la agricultura urbana y suburbana, Biblioteca ACTAF- ANAP.