Aegilops triuncialis
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Aegilops triuncialis . Es una planta de la familia de las gramíneas, original de Asia Central puede llegar a alcanzar treinta centímetros de altura
Nombre común
Rompesaco, trigo morisco, trigo morisco pinchudo, triguillo, zaragüellas.
Etimología
El nombre genérico Aegilops es de una hierba otorgado por Teofrasto, deriva del griego aegilos que significa una hierba del agrado de cabras, o una cabra. y su especie lleva el nombre triuncialis es un epítetolatino
Descripción
Herbácea, de varios tallos, anual, verde azulada, de 20-45 cm de altura. Hojas glabras o pubescentes, las láminas de 1,5-3 mm de anchura. Inflorescencia en espiga de 3-6 cm de longitud, linear ovalada, con 1-3 espículas rudimentarias en la base y 4-7 espículas fértiles encima. Páleas involucrales de 6-10 mm de largo, normalmente con 3, raramente con 2, aristas de 1-6 cm de largo, con vellosidad corta y áspera o más larga. Aristas de la páleas tectrices claramente más cortas que las de las involucrales.1
Cultivo y usos
Cultivado para forraje, para pastos de ganado ovino y para céspedes. Fuente para híbridos con el trigo para obtener resistencia a algunos hongos. Se hibrida de forma natural con los tetraploides del trigo duro, Triticum durum. Los frutos molidos se han empleado para elaborar harina comestible.
Habitad
Prados secos y soleados, bordes de caminos, cunetas, campos de cultivo. Pisos termo, meso y supramediterráneo, entre 300 y 1.700 metros de altitud. Florece entre mayo y julio Distribución Circunmediterránea. Es original de Asia Central
