Bluecoat Gin Barrel Finished
Bluecoat Gin Barrel Finished  | |
|---|---|
 | |
| Origen | |
| Origen | Filadelfia - Pennsylvania |
| Fabricante | Philadelphia Distilling |
| Salida al mercado | 2005 |
| Color | Naranja |
| Composición | |
| Tipo | Familia Gin / Ginebra |
| Graduación alcohólica | 47% |
Bluecoat Gin Barrel Finished. Utiliza un proceso de acabado de barrica utilizado en el siglo XVIII, por lo que la ginebra producida por la empresa Bluecoat American Dry Gin utiliza barricas nuevas de roble americano de 3 a 8 meses, entregando así un sabor único, complejo y redondeado.
Historia
Philadelphia Distilling, una destilería ubicada en Filadelfia, Pensilvania, destila ginebra en alambiques de cobre tradicionales y toma su nombre de los uniformes usados por los milicianos durante la Revolución Americana. La fórmula se mantiene en secreto, aunque sus botánicos son 100% orgánicos y las materias primas se seleccionan de muchas partes del mundo. Bluecoat se destila 5 veces en alambiques creados específicamente para la producción de Ginebra. El proceso total de destilación dura 10 horas. La base alcohólica para la producción de Bluecoat se elabora a partir de alcohol destilado de: centeno, trigo, cebada y maíz. Philadelphia Distilling es una micro destilería fundada en 2005, siguiendo la tendencia estadounidense de crear destilados de la más alta calidad en cantidades limitadas. Bluecoat sigue un proceso de destilación por lotes pequeños, lo que hace que este producto sea limitado.
Características
Bluecoat Gin Barrel Finished utiliza un proceso de acabado de barrica utilizado en el siglo XVIII, por lo que la ginebra producida por la empresa Bluecoat American Dry Gin utiliza barricas nuevas de roble americano de 3 a 8 meses, entregando así un sabor único, complejo y redondeado. Hay una razón por la que afirman que es la ginebra para los amantes del whisky. El acabado en barril carbonizado permite que la ginebra se redondee y suavice, impartiendo toques de caramelo, vainilla y toffe sin perder el carácter original de esencia de pimienta y ginebra de Bluecoat. El proceso de crianza y elaboración en barrica permite que los sabores de la ginebra emerjan de una manera única, similar a las notas que disfrutan los amantes del whisky.
Notas de cata
- Nariz: cedro y caramelo con un toque de enebro.
- Gusto: piel de naranja dulce, vainilla, hierbas y tierra. Acabado de especias suaves y sutil notas florales.
Cómo disfrutarla
- Se puede disfrutar sola o en las rocas, así como en cócteles clásicos como el Negroni, Tom Collins, Julep, *Martínez y Old Fashioned.
- Graduación alcohólica: 47% ABV
