Cocina sin residuos
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Cocina sin residuos. La manera más fácil de comprar, cocinar y comer de manera sostenible.
Resumen
Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tiene un impacto mucho mayor que las bolsas que utilizas para ir a la compra.
Sobre el autor
Lindsay Miles. Es una educadora, oradora, autora y defensora apasionada de la vida sin desperdicio / cero plástico que ayuda a otros a vivir vidas más significativas con menos desperdicio y menos cosas. Ha estado compartiendo ideas, consejos, trucos y estrategias en su sitio web Treading My Own Path desde el 2013. Su primer libro, Less Stuff , se publicó en el 2019 y su segundo, The Less Waste No Fuss Kitchen se publicó en junio del 2020. Originalmente de Reino Unido, Lindsay ahora vive en Perth, Australia Occidental.
