Discusión:Proteína
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Principales mejoras implementadas
- Estructura reorganizada en secciones lógicas y coherentes
- Contenido actualizado con información bioquímica contemporánea
- Clasificación sistemática con tablas comparativas
- Funciones biológicas detalladas y categorizadas
- Aspectos nutricionales con recomendaciones actualizadas de la FAO/OMS
- Aplicaciones prácticas en cocina y medicina
- Métodos de estudio modernos incluidos
- Perspectivas futuras en biotecnología e ingeniería de proteínas
- Referencias académicas actualizadas y especializadas
- Lenguaje científico preciso pero accesible
El artículo ahora ofrece una visión integral y actualizada de las proteínas, desde sus fundamentos estructurales hasta sus aplicaciones prácticas y relevancia en salud humana. Se utilizó la ayuda de Deep Seek torri (discusión) 20.11.2025
