Empresa Complejo Lácteo de La Habana
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Empresa Complejo Lácteo de La Habana. Establecimiento de Productos Lácteos en La Habana, Cuba.
Coincidencia histórica
El 13 de agosto de 1974, cuando se conmemoraba un aniversario del nacimiento del Comandante en Jefe Fidel, comenzó su labor esta Empresa.
Producciones
Esta rama del ministerio de la Industria Alimentaria consta de plantas para:
- Procesamiento de helados
- Procesamiento de queso
- Procesamiento de yogurt de soya
- Otras variedades de productos en polvo
Capacidad y alcance
- Recibo y tratamiento de frigorífico, molinos, materias primas, transporte y talleres.
- Abastece con sus producciones a los municipios de La Habana y la provincia de Mayabeque
- Garantiza algunos surtidos al polo turístico de Varadero y cifras asignadas a sectores tan importantes como la salud, educación, el deporte y otros.
- Leche entera en polvo envasada en diferentes formatos se comercializa en la red de tiendas en divisa, bajo la marca comercial Matilda.