Ensalada de Verano
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Ensalada de Verano. Plato bien sabroso y refrescante.
Ingredientes
- 1 pepino
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 lechuga
- Zumo de limón
- Aceite
- Sal
Elaboración
Un pepino, dos tomates, una cebolla, un pimiento verde, una lechuga, zumo de limón, aceite y sal. Se cortan y se lavan las hojas de lechuga y se ponen en una fuente; se aderezan con aceite y limón, se monda el pepino y se corta a rodajas finas, se hace lo mismo con el tomate, la cebolla y el pimiento, y se aderezan con limón, aceite y sal. Se dispone sobre la lechuga, de forma que cada cosa cubra un tercio de la fuente y se sirve.
Bibliografía
