Hysterangium inflatum
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Hysterangium inflatum . Pertenece a la familia Hysterangiacea, es una trufa que crece de forma natural en las raíces de Eucalyptus sp. se distribuye a lo largo de las costas mediterráneas y egea. Sombrero que mide de 0,5 a 1,5 cm de diámetro, globoso a esférico, con forma de tubérculo. Sin ningún interés culinario.
Sombrero
Mide de 0,5 a 1,5 cm de diámetro, globoso a esférico, Peridio liso, fino, glabro, difícil de separar de la gleba, elástico pero duro al corte, de color blanco sucio que enrojece ligeramente con la manipulación. Suele aparecer entre una abundante maraña miceliar de color blanco. 1-3 cm. de diámetro. Globoso, subgloboso o con forma de tubérculo.
Peridio
Es liso, muy fino y difícil de separar, blanco o blanquecino o verde claro al principio, después de color verde oliva se mancha de ocráceo-rojizo con la manipulación, oscureciendo hasta el pardo-ocráceo en la madurez, recubierto de numerosas hifas miceliares blanquecinas que lo fijan al sustrato.
Carne
Es dura, con alvéolos tubulares pequeños y apretados, elástica a gelatinosa, forma una columela o zona central ramificada, de color verde claro primero, y verde oliva después, al madurar se licua. Olor fuerte bituminoso.
Esporas
Color de la esporada: oliváceo. Esporas elípticas, lisas, hialinas, con “alas” (ensanchamientos laterales, “inflatum”), miden 8-12 x 3-4 micras.
Hábitat
Semihipogeo, bajo humus de eucaliptos, pero tras madurar emerge del suelo. Temporada final de invierno y primavera (diciembre a abril). Abundante. Especie originaria de Australia.
Distribución
Es una especie originaria de Australia, introducida en Europa, con la importación de distintas especies del género Eucalyptus, extendiéndose a los bosques por todo el continente.
