Lactario anaranjado de esporas crestadas

Lactario anaranjado de esporas crestadas Nombre científico: Lactarius pterosporus Taxonomía Reino: Fungi Clase: BASIDIOMYCOTINA Subclase: AGARICOMYCETES Orden: RUSSULALES Familia: RUSSULACEAE Género: Lactarius Especie: L.pterosporus Hábitat: Bosques de planifolios

Lactario anaranjado de esporas crestadas. Especie no comestible, su carne es muy picante y no mejora con la cocción. Los meses de junio a noviembre, sobre todo septiembre, son favorables para su desarrollo.

Características

Sombrero

De 3-9, convexo, centro giboso-deprimido, margen de enrollado a extendido-ondulado. Cutícula aterciopelada, pruinosa, rugosa, color pardo-ocre, opaca, con manchas oscuras que se van decolorando a blanco-crema.

Láminas

Adnato-decurrentes, apretadas, finas, color amarillento virando a naranja-rojizo.

Pie

De 4-6 largo, base adelgazada, de estriado a liso, seco, color crema-ocre o amarillo-pálido y gris-pálido hacia la base.

Látex

Blanco, casi inmutable al corte, aunque puede virar a rosa en pocos minutos y se torna rojizo en horas.

Carne

Granulosa, blanca, al corte vira a rosa-rojo. Inodora, sabor al principio dulce, vira a acre.

Esporada

Ocrácea, esporas globosas, adornadas con crestas aladas, reticuladas, hialinas y amiloides.

Hábitat

Bosques de planifolios: haya, roble, encina. A veces, carrasca y pino.

Consumo y precaución

No apreciada en cocina, carne picante.

Fuentes

https://web.micolosa.net/lactarius-pterosporus/

https://mykoforest.com/lactarius-pterosporus/

https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=L&art=1619