Monasterio de Andechs
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Monasterio de Andechs. Es un auténtico remanso de paz perdido en el bosque. Más allá de lo espiritual y de la belleza de sus paisajes, ofrece una extraordinaria cerveza adorada en Baviera, Alemania.
Ubicacion
Monasterio de Andechs está situado en la orilla oriental del Lago Ammersee, en el Municipio de Landkreiss de Stamberg, en la Alta Baviera, Alemania, ubicado en lo alto de la llamada Montaña Sagrada.
Historia
Este Monasterio Benedictino ha sido meta de muchos peregrinos desde hace muchos años y es famoso por su hermosa Iglesia de estilo Rococó del año 1712. En ella yacen los restos mortales del compositor Carl Orff (1895-1982), autor de Carmina Burana. La iglesia posee un órgano muy grande y de gran renombre El MONASTERIO de ANDECHS tiene una famosa Cerveceria-Restaurante y con lo que obtienen de las ventas que allí se realizan, los monjes se ayudan para parte del mantenimiento del monasterio y la iglesia. Está situado en lo alto de la llamada Montaña Sagrada.
Originalmente en el siglo XII era un castillo y el siglo XV se construyo la iglesia inicial con arquitectura del gótico tardío que pronto se convirtió en monasterio y abadía. La iglesia barroca actual es del XVIII y tiene un estilo claramente rococó.
Caracteristicas
Por un lado, es indudable la belleza arquitectónica y natural del lugar, establecido como claustro en 1455 y cuya iglesia fue reformada en estilo rococó en el siglo XVIII (1712). Por otro, no hay que pasar por alto la fama alcanzada por la cerveza Andechs, fabricada hasta no hace mucho en la misma abadía y actualmente en las inmediaciones. Especialmente reconocida es la cerveza de doble malta de la casa, oscura dunkel, que sirven junto al resto de especialidades en la taberna del claustro.
Además de ofrecer buena cerveza y comida típica de Baviera en un ambiente genuino, la bodega incluye una inmensa terraza sobre la pradera y el lago, así como un biergarten y una casa de huéspedes. En todos los casos, especialmente en la taberna.