Neguilla
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Neguilla (Agrostemma githago). Es una planta anual perteneciente a la familia de las cariofiláceas. Posee un tallo erguido que en algunos casos puede alcanzar hasta 1 metro de altura. Las hojas son opuestas, largas y estrechas, un poco soldadas en la base, como abrazando al tallo. Las flores nacen sobre largos cabillos en la sumidad del tallo y se caracterizan por tener un cáliz muy grande.
Sumario
Empleo
La neguilla es una planta muy tóxica si se consume por vía oral. En las semillas de esta peligrosa hierba encontramos una sustancia llamada gitagina, a partir de la cual y por determinados procesos químicos se producen otras sustancias de la misma familia . Aparte de este compuesto encontramos otros de menor interés.
Desde siempre se ha supuesto que la mezcla del trigo con la neguilla -lo que no es muy difícil, ya que ambas suelen encontrarse juntas en los sembrados- hacen que la harina resultante sea muy nociva. Antiguamente, antes de que la industria utilizase las máquinas seleccionadoras de grano, las semillas de la neguilla a menudo se mezclaban con la de los cereales y, en consecuencia, comunicaban al pan un sabor muy desagradable, además de propiedades tóxicas.
Para neutralizar los efectos de la semilla de neguilla, hay que tostar la harina.
Los síntomas de envenenamiento tras la ingestión de harina contaminada con semillas de neguilla se manifiestan por medio de: salivación abundante, inflamación de la garganta, dolores, náuseas, cólico y diarrea; después, cuando el veneno ha pasado a la sangre, aparecen fuertes dolores de cabeza, vértigos, fiebre , agitación e incluso el paciente llega a tener delirios, convulsiones y alteraciones en la circulación sanguínea. Los casos mortales sobrevienen por asfixia. Por tanto es una planta que no debe dejarse en manos inexpertas, ya que como vemos puede acarrear más de un serio disgusto.
Administración
De lo dicho anteriormente se deduce que cuanto más lejos nos encontremos de esta peligrosa planta, más nos lo agradecerá nuestra salud. Por tanto no vamos a describir ninguna forma de administración, ya que los posibles efectos terapéuticos que pudiera poseer esta hierba quedan ensombrecidos por su toxicidad.
Nombre común
- Castellano: aneguilla , candelaria, candileho, clavel de asno, claveles lanudos, clavelina, clavelinas de chasco, clavellina, clavel negro, coronaria purpúrea, esturbión, guantes de reina, hierba de git, hierba gineta, hierba gineta o de git, hierba mala del trigo, murillón, negreyó, negriella, negrilla, negrillo, negrillón, neguilla, neguilla de sembrados, neguilla espuria, neguilla falsa, neguillón, neguillón cultivado, neguillón de los trigos, niella, ojo de Cristo, rosa de Grecia, velludillos, zizaña de flor.=
Sinónimos
- Agrostemma githago var. linicolum (Terech.) K.Hammer
- Agrostemma githago var. macrospermum (Levina) K.Hammer
- Agrostemma githago var. nanum Hartm.
- Agrostemma githago var. nicaeensis (Pers.) Rouy & Foucaud
- Agrostemma infesta Salisbury nom. illeg.
- Agrostemma linicola Terech.
- Agrostemma macrospermum Levina
- Agrostemma nicaeensis Pers.
- Githago nicaeensis Link
- Githago segetalis St.Lag.
- Githago segetum Link
- Githago segetum var. nanum Lunell
- Githago thessala (Bornm.) Form.
- Lychnis agrostemma Ledebour
- Lychnis githago (L.) Scop.
- Lychnis segetalis St.Lager nom. illeg.
- Lychnis segetum Lam. nom. illeg.
- Silene githago (L.) E.H.L.Krause
Descripción
Tiene los tallos erectos con largos pelos grisáceos, de 30-100 cm. Hojas lineales, en pares opuestos, fusionadas en su base. Flores moradas, raramente blancas, de 4-5 cm de diámetro. Lóbulos de cáliz lineales, mucho más largos que los pétalos, tubo de cáliz ovoide, peloso; pétalos obovados, ligeramente mellados en su ápice y de largo pecíolo . Florece de Abril a Junio. Habita en campos de cereales y cultivados por toda Europa.
Hábitat
Actualmente sólo puede encontrarse en cultivos de cereales, corriendo peligro de extinción por las nuevas técnicas de cultivo y el uso de herbicidas.
Propiedades
Es una planta tóxica cuyos principios activos son: gitagina , saponina, glucósidos Está indicada como diurético.Las semillas son además expectorante, vermífugo , emenagogo.Su ingestión en exceso puede producir síntomas similares a una gastroenteritis. En fuertes dosis llega a ser mortal.
Fuentes
- « Agrostemma githago ». Real Jardín Botánico : Proyecto Anthos. Consultado el 24 de septiembre de 2009.
- Drury, H., Useful Plants of India, p. 179.
- Gomez Pamo, Materia farmacéutica vegetal, t. 1, p. 791.
- Grosourdy, R. de, El médico botanico criollo, t. 3, n. 556, p. 341.
- West, E., Florida Experiment Station, Press, BulI. 458
- Neguilla
