Oxalis enneaphylla
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Oxalis enneaphylla llamada comúnmente ojo de agua, es una especie de planta perenne de floración tardía primaveral- veraniega, tuberosa, de clima alpino, nativa de pastizales de Sudamérica.
Características
Es una planta pequeña, alcanza 7 cm de altura y 10 cm de expansión. Flores hermafroditas muy aromáticas a almendras, y es una verdura comestible, pero con un gusto rasposo debido a su relativamente alto contenido en ácido oxálico. Es polinizada por polillas y mariposas de Lepidóptera.
Etimología
Sus hojas son ricas en vitamina C. Los marinos que atravesaban el Cabo de Hornos consumían esta especie para evitar el escorbuto.
- Nombre científico: Enneaphylla Oxalis
- Otros nombres: hierba escorbuto
- Género: Oxalis
- Especie: O. enneaphylla - enneaphylla O. es una alfombra de baja-que forma perenne con hojas divididas gris-verde. En finales de primavera hasta principios del verano, vale la pena lila-rosa, las flores en forma de embudo que son almendras perfumada.
- Flor: lila-rosa en primavera, lila-rosado en el verano
- Follaje: gris-verde en la primavera de color Gris-verde en verano
- Fragancia: Las flores son de almendra con aroma
- Hábito: Mat Formación, Difusión