Pollo en salsa
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Sumario
Pollo en salsa
El Pollo en Salsa es dulce y sabroso, y es delicioso si se sirve con arroz y frijoles negros, es una excelente forma de darle más sabor a la cena.
Ingredientes
- 1 paquete de sazonador
- 1 libra de solomillos de pollo o pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas en tiras
- 2 cucharadas de aceite
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos sin sal
- 1/3 taza de conserva de albaricoque o de durazno
Instrucciones
1. Coloque la mezcla de sazonadores en un plato o en una bolsa de plástico. Agregue los solomillos de pollo y deles vuelta para cubrirlos.
2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo, cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que quede ligeramente dorado.
3. Agregue los tomates y las conservas mientras revuelve. Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sirva sobre arroz, si lo desea.
Rendimiento
4 raciones Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos
Información nutricional
- Calorías: 285
- Grasa: 9 g
- Carbohidratos: 28 g
- Colesterol: 51 mg
- Sodio: 699 mg
- Fibra: 3 g
- Proteína: 23 g
