Portal:Cócteles/Equipos de la coctelería

Los elementos necesarios que debe tener presente Barman antes de preparar un cóctel son:

  • Shaker: es el vaso mezclador utilizado principalmente para los tragos refrescados; consta de 3 partes: tapa, filtro y vaso.
  • Jigger: es un pequeño vaso medidor de onzas, consta de 2 medidas, las cuales generalmente son de 2 y 1 oz o 1 ½ y 1 oz.
  • Ballerina: cucharilla para mezclar los cocteles, generalmente del mango largo.
  • Hielera
  • Destapador
  • Cuchillo de barra
  • Pinzas
  • Batidor
  • Colador
  • Jarra
  • Mortero
  • Tabla de corte
  • Refrigerador
  • Vasos y copas
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