Quimbombó: Variedad Diwata
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El Quimbombó (“Abelmoschus esculentus” L.) Variedad Diwata es una de las especies hortícolas que puede ser sembrada durante gran parte del año en Cuba, los frutos son consumidos de diversas formas y juegan un importante papel como complemento de la dieta actual, enriqueciendo la misma.
Sumario
Característica de la variedad
- Altura de la planta 112 cm
- Agresividad (10 peor valor) 5.4
- Inicio de cosecha a los 55 días.
- Intervalo de cosecha de 3 – 4 días.
- Número de cosechas de 14 a 33.
- Ciclo vegetativo de 112 – 154 días.
- Rendimiento potencial de 13 – 14 t/ha.
Época de siembra
Se puede sembrar desde febrero a octubre aunque la fecha óptima es marzo.
Esquema de siembra
Se puede sembrar en canteros: 1,20 – 0,25 m, para el caso de que sea en surco o camellón a 1,40 – 0,25 m y cuando la siembra ocurre de manera plana a 1,60 – 0,25 m
Densidad de siembra
Para obtener buenos resultados la densidad de siembra es de 28 571plantas/ha.
Riego
- Marzo - Junio de 2 – 3 riegos
- Julio - Septiembre de 3 – 4 riegos
- Octubre - Febrero de 13 riegos
Manteniendo una humedad en el suelo de 85% cc con normas parciales de 104 – 156 m3 /ha.
Control de malezas
En dependencia de las necesidades se pueden realizar de 3 – 4 cultivos manuales o mecanizados
Control fitosanitario
En la fecha propuesta para la siembra es poco atacado por las plagas y enfermedades.
Cosecha
Se puede realizar la cosecha a partir de los 48 días con intervalos de 3 – 4 días.
Calidad de las vainas frescas
- Intensidad 5,80
- Uniformidad 7,37
- Forma 7,60
- Erección 5,48
- Llenado de semilla 8,34
- Apariencia general 6,64
Calidad de las vainas cocidas y frías
- Textura 5,80
- Integridad 7,37
- Sabor 7,60
- Color 5,48
Escala (1 – 10): 10 mejor valor
Ventajas de la variedad
- Es menos agresiva, produce menos irritaciones en la piel de los trabajadores al entrar en contacto con la planta.
- Puede sembrarse todo el año.
- Supera los testigos empleados en la producción.
- Es más precoz.
- Porte bajo, que facilita la recolección.
- Mejor calidad de las vainas frescas y cosidas.
- Disminuye las pérdidas en cosecha, aumentando los rendimientos.
Fuentes
- Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.
- Savón Álvarez, Jesús. Variedad de quimbombó Diwata. Informe final. IIHLD
- Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova: -Provincia Mayabeque, Quivicán.
