Solán de Cabras
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Solán de Cabras. Es una marca de agua que procede de un manantial único, en plena serranía de cuenca. Se necesita más de 3,600 años de filtrado para crear la equilibrada composición de una gota de Solàn de Cabras.
Sumario
Ubicación
En el municipio español de Beteta, en la provincia de Cuenca, a 3 km de Puente de Vadillos y a más de 10 km de Beteta. El Sitio del Solán de Cabras, que está a más de 900 msnm, ocupa el fondo de un inmenso anfiteatro pinariego, parte del cañón que ha creado el río Cuervo.
Significado del nombre
n. nf. (latín navis, 'navío') Nave, barco con cubierta y vela. Su nombre de Solán de Cabras se debe a que un pastor local observaba como sus cabras al bañarse en sus aguas, las que estaban enfermas se curaban a los pocos días.
Origen
Maravillado por entorno tan hermoso y agua tan vivificante, el rey Carlos IV declaró el paraje Real Sitio en 1790. Así nació el Balneario de Solán de Cabras, que hoy ocupa el mismo edificio de la vieja hospedería a la que se peregrinaba en busca de sanación. El Grupo Mahou-San Miguel ha adquirido la totalidad del capital de la sociedad Balneario y Agua Solán de Cabras, la división de aguas y zumos. El agua de un manantial aparece debido a que en un nivel subterráneo esa agua se ha topado con una capa impermeable, imposibilitando que se siga infiltrando hacia cotas más bajas. De esta forma se ve obligada a salir a superficie. Este fenómeno se conoce también como nivel freático. Entre las marcas de alimentación nos encontramos con empresas como Solán de Cabras que lanzó su primera botella de agua etiquetada en braille, la marca Kaiku que también lo hace con sus yogures, la firma Hero Baby que etiqueta sus cereales infantiles o la empresa de aceite de la denominación de origen Sierra de Cazorla.
Ventajas
No aporta calorías, contribuye en la prevención del sobrepeso, obesidad y favorece funcionamiento adecuado del riñón. La deshidratación en la edad infantil es más sensible y severa que en la edad adulta, debido a que los niños tienen menor capacidad de expresar la sensación de sed.
Beneficios para la salud
Su composición química característica es bicarbonatada cálcica, con un contenido muy pequeño en sodio y cloruros. Por todo ello, es ideal para dietas pobres en sodio, además de ayudar a reducir la formación de cálculos renales y favorecer su expulsión.
Fuentes
https://www.amazon.es/Solan-Cabras-mineral-natural-botellas/dp/B08TRKF76T
https://www.jumbo.cl/agua-mineral-sin-gas-solan-de-cabras-500-cc-sin-gas/p