Tuber rufum
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Tuber rufum . Es una pequeña trufa que se desarrolla enterrada en el suelo asociada a distintos géneros de árboles como Quercus, Populus o Pinus. Sus ascomas son más o menos redondeados y del tamaño de un garbanzo hasta el de una pequeña nuez. Sin ningún interés culinario debido principalmente a su tamaño pequeño. Tuber el nombre de genero que significa Tumor, excrecencia, asi como rufum es igual a rojo, pelirrojo.
Sombrero
Carpóforo de 1 a 3 cm de diámetro, globoso, redondeado o ligeramente aplastado más o menos regular. Peridio duro con la superficie rugosa formada por densas y muy pequeñas verrugas; de color muy variable. Se resquebraja y abre en grietas para liberar las esporas al madurar.
Pie
inexistente.
Carne
Coriácea. Inicialmente blanquecina y posteriormente marrón claro, oscureciéndose al madurar. Venas aeríferas blancas, gangliformes, ramificadas. Venas de la trama: oscuras, hialinas, de igual morfología y bordeando las venas blancas.
Esporas
Color amarillo ocre, translúcidas. Tienen una forma bastante variable: ovoideas, elipsoidales, apiculadas. Están decoradas con espinas cónicas aisladas de 2–4(–5) µm de largo. El tamaño de las esporas también es muy variable, de 18–29(–35) x 15–20(–27).
Hábitat
Hipogea a poca profundidad en bosques de planifolios (encina, álamo blanco) y coníferas (pino). Tomillos. Suelos calizos. Temporada al final de primavera e inicio de Verano, pero se ve todo el año. Bastante frecuente y abundante.
Distribución
Ampliamente distribuido por toda Europa.
