Diferencia entre revisiones de «Jaca (árbol)»
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Revisión del 13:05 10 jun 2011
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Jaca. Árbol que llega a alcanzar porte alto. Abunda relativamente en Baracoa, la hemos visto en Remedio, Villa Clara , en La Sierrita , Santiago de las Vegas. Es una especie hermana del verdadero arbol del pan , pero es erróneo llamarla así. En este caso se trata de un árbol que produce un fruto mucho mas grande, hasta de 2Kg, cuyas semillas se consumen asadas, así como la pulpa que las envuelve ,natural. Sus hojas son enteras. Por cada 100g de masa comestible , aporta 1,3g de fibra ,0,3de grasa ,22Mg de fósforo, 0,03Mg de vitamina,8Mgde vitamina c y 98 calorias. La densidad de su madera es mediana , oscolando entre 600 y 699Kg/M
Nombre científico
Artocarpus Heterophyllus Lam.
Sinonimia
Artocarpus integrifolia L.F.
Otros nombres vulgares
Arbol del pan, rima, fruta pan.
