Diferencia entre revisiones de «Yuquilla China»
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| − | + | Como condimento (curry). Los rizomas contienen una materia colorante amarilla. Se utiliza además como indicador para determinar la acidez de un medio (cambia de amarillo a rojo carmelitoso en presencia de álcalis). | |
| − | == Componentes | + | == Componentes == |
| − | + | El rizoma contiene un aceite esencial rico en monoterpenos (borneol, alcanfor, terpineno y otros) y sesquiterpenos (tumerona, atlantona y curcumenol). | |
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| − | + | Granda, M. et al. Estudios fenológicos en plantas medicinales. Rev Plantas medicinales 19: 53-64,1989. | |
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última versión al 15:15 30 jun 2011
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Yuquilla China . Hierba peregne con rizomas aromáticos de color amarillo brillante, utilizada con fines curativos.
Sumario
Nombre científico
Curcuma longa L.
Descripción
Hierba perenne, acaule, con rizomas aromáticos de color amarillo brillante en su interior. Hojas con peciolos largos; limbo oblongo o elíptico, de 30 a 50 cm de largo y de 8 a 18 cm de ancho, estrecho hacia la base y acuminado en el ápice. Flores amarillas agrupadas en llamativas espigas basales, acompantildeadas de brácteas violáceas. Fruto capsular, globoso, 3-valvo; semillas ovoides, comunmente ariladas.
Fenología
Geofita de rizoma. Florece entre julio y octubre y no se ha observado formación de fruto. Después de la floración el follaje se seca (diciembre-enero) y reaparece al ampantildeo siguiente entre mayo y junio.
Localización
Escasamente cultivada en Cuba. Ocasionalmente escapada de cultivo, sobre todo en regiones montañosas de las regiones centrales y orientales.
Parte útil
El rizoma
Propiedades valoradas experimentalmente
Sistema digestivo con acción farmacológica hepatoprotectora
Vía de administración
Oral
Otras propiedades atribuidas
Antitrombótica, antiinflamatoria, hipoglicemiante, antiesclerótica, antihepatotoxica, diurética y carminativa.
Advertencias
El polvo de los rizomas puede producir alergia por contacto en piel. La evaluación toxicológica es incompleta.
Otros usos
Como condimento (curry). Los rizomas contienen una materia colorante amarilla. Se utiliza además como indicador para determinar la acidez de un medio (cambia de amarillo a rojo carmelitoso en presencia de álcalis).
Componentes
El rizoma contiene un aceite esencial rico en monoterpenos (borneol, alcanfor, terpineno y otros) y sesquiterpenos (tumerona, atlantona y curcumenol).
Preparación y posología
Emplearlo de forma tradicional
Referencia bibliográfica
Granda, M. et al. Estudios fenológicos en plantas medicinales. Rev Plantas medicinales 19: 53-64,1989.
