Diferencia entre revisiones de «Tizón de los cereales»

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'''Fusarium graminearum''' esta enfermedad afecta a todas las regiones productoras de maíz del mundo, cada año se presentan enfermedades que afectan el rendimiento y la calidad del grano. En zonas húmedas, las pudriciones de mazorca son importantes, particularmente cuando la precipitación pluvial es mayor que la normal desde la época de la floración hasta la cosecha; en algunas regiones se han registrado daños severos causados por esas enfermedades. Entre las pudriciones de mazorca.
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'''Tizón de los cereales'''. Enfermedad de importancia económica que afecta al cultivo de los [[cereales]], comúnmente en los granos , con mayor frecuencia en el [[trigo]], la [[cebada]] y el [[maíz]]. Es provocado por el [[hongo]] ''Fusarium graminearum'' o  ''Gibberella zeae''.  
  
==Distribución e importancia==
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==Sintomatología==
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[[Image:Espiga_de_trigo.jpg|thumb|right|168x245px|Espiga de trigo afectada]]
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Exceptuando el follaje, ataca  todas las partes de la planta en los distintos estadios del desarrollo.
  
Este patógeno está presente en todo el territorio nacional, aunque sus daños en este cultivo son muy localizados. Sus ataques pueden causar mermas sensibles de los rendimientos. Afecta además al arroz, soya, sorgo, tabaco y trigo.
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En  pre emergencia y emergencia, produce la muerte de la planta antes de nacer. En  post emergencia ataca a raíces y cuello de las plantitas o plantas adulta y produce  tizón en nudos y espigas. El hongo puede alcanzar el interior del tallo predisponiendo  las plantas al vuelco.
==Biología==
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En la espiga se ha observado sobre trigo y cebada. En  el primero algunas espiguillas se secan prematuramente sin haber llegado a formarse  el grano. En el caso de la cebada la infección se manifiesta por pequeñas manchas  de color pardo en la base o en el centro de las glumelas o directamente sobre  el raquis. Los granos formados en esas espigas resultan chuzos y con manchas.
Este hongo puede sobrevivir en los restos de cosecha, de los cuales se liberan ascosporas y conidiosporas que constituyen la fuente primaria de inóculo. Las semillas infectadas también constituyen una fuente importante de inóculo. Insectos y aves pueden contribuir a la dispersión del patógeno. La producción de ascosporas tiene lugar con temperaturas de 13 a 33 t, siendo la óptima de 25 a 28 C. Las liberaciones de ascosporas son mayores por la noche que por el día. El proceso infectivo es favorecido por temperaturas y humedades elevadas. De hecho, las ascosporas pueden genuinar en un rango muy amplio de temperaturas, pero el óptimo está comprendido entre 25 y 28 °C. Con una humedad relativa menor del 80 % se inhibe la germinación, siendo la óptima de más del 85 %.  
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Produce  podredumbre de la raíz y base del tallo del maíz, pudiendo atacar las espigas, en las cuales causa una podredumbre rojiza, que comienza en la punta y progresa  hacia la base, pero rara vez alcanza a pudrir toda la espiga.
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==Propagación==
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La  perpetuación puede realizarse por medio del [[micelio]] alojado en los [[granos]], glumas  y restos del raquis en la siembra, por el micelio que sobrevive en los tejidos  muertos en el suelo o por la forma peritécica que se encuentra en el rastrojo  del cultivo del año anterior.
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==Hospederos==
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Trigo, cebada, [[centeno]],  [[avena]], maíz
  
==Síntomas y daños ==
 
Este hongo produce lesiones húmedas en las raíces desde que germinan. En la mayoría de los casos las plántulas mueren antes de brotar del suelo o antes de formar la tercera hoja. Produce con más frecuencia la pudrición del tallo que de las raíces. Los entrenudos se ablandan y toman color canela oscuro o bronceado y el tejido interiormente se torna rojizo. En la superficie de los tallos infectados pueden producirse peritecas en forma de pequeños puntos negros. En la mazorca se puede desarrollar el hongo en forma de moho rosado especialmente en la punta. Si las mazorcas son infectadas precozmente, pueden pudrirse completamente.
 
 
 
 
==Medidas de control==
 
==Medidas de control==
Agrotécnicas
 
 
* Eliminación de los restos de cosecha.  
 
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* Rotación de cultivos con especies no receptoras del patógeno.  
 
* Rotación de cultivos con especies no receptoras del patógeno.  
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* Correcta preparación del suelo.  
 
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== Fuente ==
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== Fuentes ==
Martínez González, E.; Barrios Sanromá G.; Rovesti L. y Santos Palma R. Manejo Integrado de Plagas. Manual Práctico. Centro Nacional de Sanidad Vegetal (CNSV), Cuba,[[2006]].
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*Martínez González, Manejo Integrado de Plagas. Manual Práctico. Centro Nacional de Sanidad Vegetal (CNSV), Cuba,[[2006]].
 
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*Artículo [http://www.laguiasata.com/Fusarium%20graminearum.html Tizón de los  cereales] Disponible en la Web "www.laguiasata.com" Consultado: 20 de octubre de 2011.  
[http://www.sinavimo.gov.ar/plaga/fusarium-graminearum fusarium-graminearum].
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*Artículo [http://www.sinavimo.gov.ar/plaga/fusarium-graminearum Fusarium graminearum] Disponible en la Web "www.sinavimo.gov.ar" Consultado: 20 de octubre de 2011.  
 
 
[http://www.ejournal.unam.mx/bio/BIO81-02/BIO081000203.pdf ejournal].
 
 
 
[http://www.laguiasata.com/Fusarium%20graminearum.html laguiasata].
 
  
[http://redalyc.uaemex.mx/pdf/610/61026105.pdf uaemex].
 
 
   
 
   
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última versión al 23:04 24 feb 2025

Tizón de los cereales
Información sobre la plantilla
Fusarium.jpg
Concepto:Enfermedad producida por un hongo que afecta a los cereales.


Tizón de los cereales. Enfermedad de importancia económica que afecta al cultivo de los cereales, comúnmente en los granos , con mayor frecuencia en el trigo, la cebada y el maíz. Es provocado por el hongo Fusarium graminearum o Gibberella zeae.

Sintomatología

Espiga de trigo afectada

Exceptuando el follaje, ataca todas las partes de la planta en los distintos estadios del desarrollo.

En pre emergencia y emergencia, produce la muerte de la planta antes de nacer. En post emergencia ataca a raíces y cuello de las plantitas o plantas adulta y produce tizón en nudos y espigas. El hongo puede alcanzar el interior del tallo predisponiendo las plantas al vuelco. En la espiga se ha observado sobre trigo y cebada. En el primero algunas espiguillas se secan prematuramente sin haber llegado a formarse el grano. En el caso de la cebada la infección se manifiesta por pequeñas manchas de color pardo en la base o en el centro de las glumelas o directamente sobre el raquis. Los granos formados en esas espigas resultan chuzos y con manchas.

Produce podredumbre de la raíz y base del tallo del maíz, pudiendo atacar las espigas, en las cuales causa una podredumbre rojiza, que comienza en la punta y progresa hacia la base, pero rara vez alcanza a pudrir toda la espiga.

Propagación

La perpetuación puede realizarse por medio del micelio alojado en los granos, glumas y restos del raquis en la siembra, por el micelio que sobrevive en los tejidos muertos en el suelo o por la forma peritécica que se encuentra en el rastrojo del cultivo del año anterior.

Hospederos

Trigo, cebada, centeno, avena, maíz

Medidas de control

  • Eliminación de los restos de cosecha.
  • Rotación de cultivos con especies no receptoras del patógeno.
  • Plantar semillas libres del patógeno.
  • Buen manejo del riego y del drenaje.
  • Correcta preparación del suelo.

Fuentes

  • Martínez González, Manejo Integrado de Plagas. Manual Práctico. Centro Nacional de Sanidad Vegetal (CNSV), Cuba,2006.
  • Artículo Tizón de los cereales Disponible en la Web "www.laguiasata.com" Consultado: 20 de octubre de 2011.
  • Artículo Fusarium graminearum Disponible en la Web "www.sinavimo.gov.ar" Consultado: 20 de octubre de 2011.