Diferencia entre revisiones de «Garbanzos a la catalana»
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última versión al 13:15 26 jun 2019
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Ingredientes
- 2 tazas de garbanzos
- 2 huevo duros
- 4 tomate
- choricillos o tocino
Modo de preparación
Cocer los garbanzos siguiendo las indicaciones ya dadas. Freír las cebollas picadas pluma junto a los tomates picados y pelados. Cuando esté cocido agregar el choricillo. Unir a los garbanzos y seguirlos cociendo por unos10 minutos. Servirlos agregando huevo duro picado a cada plato.
Fuente
- Recetas creativas para alimentarnos mejor.LDT, colección Somos Capaces, Santiago, Chile
