Diferencia entre revisiones de «Jugo de piña a la menta»
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| − | '''Jugo de piña a la menta. '''Delicioso jugo natural elaborado principalmente a base de piña y el extracto de menta es muy nutritivo y sus múltiples propiedades aportan una energía muy valiosa a nuestro organismo. | ||
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*Batir la menta aparte con un poco de agua y obtener el extracto pasándolo por un colador. Reservar | *Batir la menta aparte con un poco de agua y obtener el extracto pasándolo por un colador. Reservar | ||
*Unir el jugo de piña con el extracto de menta. | *Unir el jugo de piña con el extracto de menta. | ||
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| + | *[[Gaspacho_a_lo_cubano|Gaspacho a lo Cubano.]] | ||
== Fuente == | == Fuente == | ||
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última versión al 13:58 25 abr 2013
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Jugo de piña a la menta. Delicioso jugo natural elaborado principalmente a base de piña y el extracto de menta es muy nutritivo y sus múltiples propiedades aportan una energía muy valiosa a nuestro organismo.
Modo de preparación
- Pelar la piña y cortarla en pedazos.
- Pasarla por la batidora.
- Batir la menta aparte con un poco de agua y obtener el extracto pasándolo por un colador. Reservar
- Unir el jugo de piña con el extracto de menta.
- Añadir el azúcar y la sal.
- Servir frío
Ingredientes
Para 2 litros:
- Piña 2000g 2 unidades grandes
- Agua 1500 mL 6 tazas
- Menta japonesa 6g 1 cucharada
- Azúcar crudo 100g ½ taza
- Sal una pizca
Enlaces Relacionados
Fuente
- Vázquez Gálvez, Madelaine. Cocina ecológica en Cuba.
