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Revisión del 09:49 6 oct 2012
Usted Puede Enriquecer sus conocimientos enlazando estos Artículo en la EcuRed.
Nota:Clasificasión de los Platos en la Gastronomía o Géneros
Clasificasión de la Gastronomía
- Aperitivos
- entremes(Plato Frío)
- Postres
- Pastas Alimenticias
- Salsas(Guarnición)
- Ensaladas(de vegetales,compuestas)
- Sopas,consomé,potajes,cremas
- Guarniciones
- De la Panadería
- Infuciones (te Café,Mate)
- Bebidas no alcohólicas(refrescos[lata o natural,agua mineral,malta)
- Bebidas alcohólicas(Coctel,licores,vinos,aguaardientes,rones,cervesas)
- Identificasión del tipo de plato
- Plato Principal de la cocina Internacional
- Huevo
- Pescados,mariscos
- Pasta alimeticias
- Asados
- Arroz con el producto principal.
- Plato Principal de la cocina Nacional(criolla)
- 'Cerdo asado al Espiche'.
- Otros Platos que se consideren Originarios y tradicionales del País.
