Diferencia entre revisiones de «Pupusas de Frijoles»
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última versión al 16:48 8 jul 2019
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Pupusas de Frijoles. Plato típico de la gastronomía hondureña. Receta casera para compartir en familia, elaborado con diferentes ingredientes.
Sumario
Pupusas
Nota: el ingrediente o ingredientes principal variante será, uno, dos o todos de los siguientes en el renglón 1:
Ingredientes
Preparación
Muela el o los ingredientes con la cebolla y Chile picante. Por separado haga las tortillas de masa de maíz, si no puede hacerlas en la mano estírelas o en un trapo en la tabla, en una de las tortillas ponga la pasta hecha con los ingredientes molidos y cúbrala con otra tortilla, sellando estas por las orillas con los dedos o un tenedor, cocínelas en el comal caliente, por un lado y otro, hasta considerar que por dentro toda la mezcla está caliente y un poco derretida.
Se comen solas o con repollo y encurtido de cebolla y chile.
