Diferencia entre revisiones de «Brassica»

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'''Brassica  '''. Género de planta que se destaca por incluir muchas e importantes  especies cultivadas. Hay más de treinta especies silvestres e  [[híbrido]]s. El género es nativo de [[Estados Unidos]], del clima  [[mediterráneo]] y regiones templadas de [[Asia]].
'''Brassica  '''. Género de planta que se destaca por incluir muchas e importantes  especies cultivadas. Hay más de treinta especies silvestres e  [[híbrido]]s. El género es nativo de [[Estados Unidos]], del clima  [[mediterráneo]] y regiones templadas de [[Asi]]a.
 
 
==Descripción==
 
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En  el género Brassica las  plantas son herbáceas,  anuales o raramente  bianuales. Los  tallos erectos, generalmente ramificados. Hojas basales  pecioladas, enteras a liradamente pinnatífidas con los lobos laterales  más pequeños que el lobo terminal, hojas superiores cortamente  pecioladas a sésiles, a veces auriculadas o amplexicaules, enteras,  dentadas o lobadas. Sépalos erectos o ascendentes, raramente patentes,  oblongos u ovados, el par interior generalmente sacciforme en la base;  pétalos unguiculados, obovados, generalmente amarillos, raramente  blancos o rosados; estambres tetradínamos; estigma capitado o bilobado. Silicuas angosta a ampliamente lineares, teretes o a veces comprimidas  paralelamente al septo, raramente 4-anguladas, rostro cónico o  cilíndrico, largo o corto, estilo conspicuo; semillas uniseriadas o  raramente biseriadas, globosas a muy ligeramente comprimidas, sin alas,  cotiledones conduplicados.
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En  el género Brassica las  plantas son herbáceas,  anuales o raramente  bianuales. Los  tallos erectos, generalmente ramificados.  
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Las plantas que pertenecen a este género tiene diferentes usos, como por  ejemplo, el [[colinabo]], [[Brassica rapa]] se utiliza la raíz, los  tallos ([[kohlrabi]]), las hojas ([[repollo]], [[col de Bruselas]]), las  flores ([[coliflor]], [[brócoli]]), las semillas ([[mostaza]] y la col  [[Brassica napus]]). Algunas se usan para ornamentar.
 
==Especies==
 
==Especies==
· [[B. carinata]]: mostaza de Abisinia (Abyssinian cabbage)
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*[[B. carinata]]: mostaza de Abisinia (Abyssinian cabbage)
· [[B. elongata]]: mostaza larga
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*[[B. elongata]]: mostaza larga
· [[B. fruticulosa]]: repollo mediterráneo
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*[[B. fruticulosa]]: repollo mediterráneo
· [[B. juncea]]: mostaza india, mostaza marrón y de hoja (brown and leaf mustards), [[mostaza Sarepta]].
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*[[B. juncea]]: mostaza india, mostaza marrón y de hoja (brown and leaf mustards), [[mostaza Sarepta]].
· [[Brassica napus]]: colza, raps, nabicol o canola,  
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*[[Brassica napus]]: colza, raps, nabicol o canola, o [[Brassica napus]](variedad napobrassica), o Brassica napobrassica: [colinabo]], nabicol o rutabaga.
o [[Brassica napus ]](variedad napobrassica), o Brassica napobrassica: [colinabo]], nabicol o rutabaga.
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*[[Brassica narinosa]]:
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*[[Brassica nigra]]: mostaza negra
· [[Brassica nigra]]: mostaza negra
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*[[Brassica oleracea]]:  
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· [[Brassica pekinensis]]: col china
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· [[Brassica perviridis]]: tender green (verde tierno), mustard spinach (espinaca mostaza)
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*[[Brassica pekinensis]]: col china
· [[Brassica rapa]]: [[nabo]], [[komatsuna]]
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*[[Brassica perviridis]]: tender green (verde tierno), mustard spinach (espinaca mostaza)
· [[Brassica rupestris]]:
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*[[Brassica rapa]]: [[nabo]], [[komatsuna]]
· [[Brassica septiceps]]: Seventop Turnip
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*[[Brassica rupestris]]:
· [[Brassica tournefortii]]: mostaza asiática
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*[[Brassica septiceps]]: Seventop Turnip
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*[[Brassica tournefortii]]: mostaza asiática
 
==Fuentes==
 
==Fuentes==
* Género Brassica. Disponible en:[http://www.consultaplantas.com/index.php/fichas-de-plantas-de-la-a-a-la-c/702-cuidados-de-la-planta-col-decorativa-colinabo.html  consultaplantas.com]. Consultado el [[6 de diciembre]] del [[2013]].
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* Género Brassica. Disponible en:[http://www.consultaplantas.com/index.php/fichas-de-plantas-de-la-a-a-la-c/702-cuidados-de-la-planta-col-decorativa-colinabo.html  consultaplantas.com]. Consultado el [[6 de diciembre]] del [[2013]].
 
*Semillas  de género Brassica. Disponible  en:[http://www.ehowenespanol.com/datos-semillas-genero-brassica-info_280872/  ehowenespanol.com]. Consultado el 6 de diciembre del 2013.
 
*Semillas  de género Brassica. Disponible  en:[http://www.ehowenespanol.com/datos-semillas-genero-brassica-info_280872/  ehowenespanol.com]. Consultado el 6 de diciembre del 2013.
 
*Género Brassica. Disponible  en:[http://www7.uc.cl/sw_educ/hort0498/HTML/p019.html .uc.cl/sw_educ]  .Consultado el 6 de diciembre del 2013.
 
*Género Brassica. Disponible  en:[http://www7.uc.cl/sw_educ/hort0498/HTML/p019.html .uc.cl/sw_educ]  .Consultado el 6 de diciembre del 2013.
 
*Género Brassica.  Disponible en:[http://www.hierbas2000.com/berza.html hierbas2000.com].  Consultado el 6 de diciembre del 2013.
 
*Género Brassica.  Disponible en:[http://www.hierbas2000.com/berza.html hierbas2000.com].  Consultado el 6 de diciembre del 2013.
 
*Género Brassica.  Disponible  en:[http://lasplantasparalasalud.blogspot.com/2010/09/nabiza-grelo-nabo-brassica-rapa.html  lasplantasparalasalud.blogspot.com] Consultado el 6 de diciembre del  2013.  
 
*Género Brassica.  Disponible  en:[http://lasplantasparalasalud.blogspot.com/2010/09/nabiza-grelo-nabo-brassica-rapa.html  lasplantasparalasalud.blogspot.com] Consultado el 6 de diciembre del  2013.  
*Género Brassica.  Disponible  en:[http://www.google.com.cu/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CCkQFjAA&url=http%3A%2F%2Fes.wikipedia.org%2Fwiki%2FBrassica&ei=df-hUrvIHcflsASA-YKoDQ&usg=AFQjCNEpPxifr1DtctiBdxS4hSW3XiDuXA&bvm=bv.57752919,d.cWc wikipedia.org]. Consultado el 6 de diciembre del 2013
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*Género Brassica.  Disponible  en:[http://www.google.com.cu/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CCkQFjAA&url=http%3A%2F%2Fes.wikipedia.org%2Fwiki%2FBrassica&ei=df-hUrvIHcflsASA-YKoDQ&usg=AFQjCNEpPxifr1DtctiBdxS4hSW3XiDuXA&bvm=bv.57752919,d.cWc wikipedia.org]. Consultado el [[6 de diciembre]] del [[2013]]
 
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Revisión del 13:32 6 dic 2013

Brassica
Información sobre la plantilla
Brassiaca.jpg
Nombre científico:'Brassica oleracea L.'
Taxonomía
Reino:Plantae
Subreino:Tracheobionta
División:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Subclase:Dilleniidae
Orden:Brassicales
Familia:Brassicaceae
Género:Brassica

Brassica . Género de planta que se destaca por incluir muchas e importantes especies cultivadas. Hay más de treinta especies silvestres e híbridos. El género es nativo de Estados Unidos, del clima mediterráneo y regiones templadas de Asia.

Descripción

En el género Brassica las plantas son herbáceas, anuales o raramente bianuales. Los tallos erectos, generalmente ramificados.

Hojas basales pecioladas, enteras a liradamente pinnatífidas con los lobos laterales más pequeños que el lobo terminal, hojas superiores cortamente pecioladas a sésiles, a veces auriculadas o amplexicaules, enteras, dentadas o lobadas. Sépalos erectos o ascendentes, raramente patentes, oblongos u ovados, el par interior generalmente sacciforme en la base; pétalos unguiculados, obovados, generalmente amarillos, raramente blancos o rosados; estambres tetradínamos; estigma capitado o bilobado.

Silicuas angosta a ampliamente lineares, teretes o a veces comprimidas paralelamente al septo, raramente 4-anguladas, rostro cónico o cilíndrico, largo o corto, estilo conspicuo; semillas uniseriadas o raramente biseriadas, globosas a muy ligeramente comprimidas, sin alas, cotiledones conduplicados.

Distribución

El género es nativo de Estados Unidos, del clima mediterráneo y regiones templadas de Asia.

Usos

Las plantas que pertenecen a este género tiene diferentes usos, como por ejemplo, el colinabo, Brassica rapa se utiliza la raíz, los tallos (kohlrabi), las hojas (repollo, col de Bruselas), las flores (coliflor, brócoli), las semillas (mostaza y la col Brassica napus). Algunas se usan para ornamentar.

Especies

  1. Brassica olerace convar. acephala var. Sabellica]]: col verde o crespa, kale
  2. Brassica oleracea var. Botrytis: coliflor
  3. Brassica oleracea var. Gemmifera: col de Bruselas
  4. Brassica oleracea itálica: brócoli

Fuentes