Diferencia entre revisiones de «Piperaceae»
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También se la utilizan para la fabricación de la bebida Kava (Piper methysticum). | También se la utilizan para la fabricación de la bebida Kava (Piper methysticum). | ||
Revisión del 11:14 16 sep 2015
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Piperaceae. La familia Piperaceae incluye de 10 a 12 géneros, dentro de ellas cerca de 700 especies pertenecen al género Piper; de algunas de ellas se obtiene la conocida pimienta negra y blanca. Sus especies se caracterizan por ser arbustos y herbáceas.
Sumario
Descripción
Flores
Diminutas, perfectas o diclino-dioicas, bracteoladas, aperiantadas. Sépalos y pétalos ausentes. Hermafroditas y lampiñas; se sitúan en las axilas de las brácteas y se reúnen en inflorescencias en espiga dispuestas en el ápice de las ramas.
Hojas
Hojas alternas, en ocasiones opuestas o verticiladas, con o sin estípulas. Se distribuyen en espiral.
Inflorescencia
Opuestas a las hojas (Piper), terminal o agrupadas en las axilas de las hojas (Peperomia), espigas o racimos densos, las flores agregadas; brácteas presentes subtendiendo a las flores.
Fruto
Es una baya monosperma o drupa.
Hábitat
Generalmente viven en áreas húmedas. La mayoría de las especies de este género prefieren hábitats perturbados y muchas especies de Peperomia son epífitas.
Géneros importantes
Algunas especies
- Piper nigrum (pimienta negra)
- Piper officinarum
- Piper longum
- Piper cubeba
- Piper alstonii
- Peperomia caperata
- Peperomia incana
- Peperomia pellucida
Usos
Son utilizadas como especias, como es el caso de las pimientas negra y blanca y como plantas ornamentales como las que pertenecen al género Peperomia. También se la utilizan para la fabricación de la bebida Kava (Piper methysticum).
