Tizón de los cereales

Tizón de los cereales
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Concepto:Enfermedad producida por un hongo que afecta a los cereales.

Tizón de los cereales. Enfermedad de importancia económica que afecta al cultivo de los cereales, comúnmente en los granos , con mayor frecuencia en el trigo, la cebada y el maíz. Es provocado por el hongo Fusarium graminearumo el Gibberella zeae.

Sintomatología

Espiga de trigo afectada

Exceptuando el follaje, ataca todas las partes de la planta en los distintos estadios del desarrollo.

En pre emergencia y emergencia, produce la muerte de la planta antes de nacer. En post emergencia ataca a raíces y cuello de las plantitas o plantas adulta y produce tizón en nudos y espigas. El hongo puede alcanzar el interior del tallo predisponiendo las plantas al vuelco. En la espiga se ha observado sobre trigo y cebada. En el primero algunas espiguillas se secan prematuramente sin haber llegado a formarse el grano. En el caso de la cebada la infección se manifiesta por pequeñas manchas de color pardo en la base o en el centro de las glumelas o directamente sobre el raquis. Los granos formados en esas espigas resultan chuzos y con manchas.

Produce podredumbre de la raíz y base del tallo del maíz, pudiendo atacar las espigas, en las cuales causa una podredumbre rojiza, que comienza en la punta y progresa hacia la base, pero rara vez alcanza a pudrir toda la espiga.

Propagación

La perpetuación puede realizarse por medio del micelio alojado en los granos, glumas y restos del raquis en la siembra, por el micelio que sobrevive en los tejidos muertos en el suelo o por la forma peritécica que se encuentra en el rastrojo del cultivo del año anterior.

Hospederos

Trigo, cebada, centeno, avena, maíz

Medidas de control

  • Eliminación de los restos de cosecha.
  • Rotación de cultivos con especies no receptoras del patógeno.
  • Plantar semillas libres del patógeno.
  • Buen manejo del riego y del drenaje.
  • Correcta preparación del suelo.

Fuente

  • Martínez González, Manejo Integrado de Plagas. Manual Práctico. Centro Nacional de Sanidad Vegetal (CNSV), Cuba,2006.
  • Artículo Tizón de los cereales Disponible en la Web "www.laguiasata.com" Consultado: 20 de octubre de 2011.

Artículo fusarium-graminearum Fusarium graminearum Disponible en la Web "www.sinavimo.gov.ar" Consultado: 20 de octubre de 2011.