Cóctel Americano
{{Receta |nombre=Cóctel Americano |imagen= |descripción=Cóctel de origen italiano |país de origen= {{Geodatos Italia}
| bandera icono-país | nombre = | variante = | tamaño = }} El Americano. Es un cóctel elaborado con ingredientes típica mente italianos y que es considerado el padre de otro muy famoso cócteles.
Sumario
Historia
Se cuenta que el cóctel fue creado por el propio Gaspare. Al principio a la bebida se le llamó “Milano-Torino” debido a que sus dos principales ingredientes estaban elaborados, uno en Milano (Milán) y otro en Torino (Turín), dos ciudades que fueron hermanadas por el cóctel. Durante la prohibición del alcohol en los Estados Unidos muchos norteamericanos acuden a Europa de vacaciones, la mayoría de las veces para poder beber y disfrutar de cócteles con alcohol que en su país, por la llamada Ley Seca, estaban totalmente prohibidos. Muchos de estos estadounidenses veraneaban en las costas italianas donde empezaron a conocer y disfrutar del “Milano-Torino”, cóctel que rápidamente se convertiría en una de sus bebidas predilectas, por lo que muy pronto los italianos empezaron a llamar a esta bebida el cóctel de los americanos, de de ahí el cambio de Milano-Torino a cóctel Americano.
Elaboración
Ingredientes
Preparación
La preparación es muy sencilla, se vierte directamente en un vaso old fashion “vaso corto”, tres o cuatro cubitos de hielo, 3 cl de Vermut y 3 cl de Campari. Consiguientemente, se remueve un poquito la mezcla y se termina de llenar el resto del vaso con soda o agua gasificada. Se agrega una rodaja de naranja dentro del vaso.
Información nutricional
- Energía
8,40 Kcal
0,06 gr
- H.C.
1,05 gr
- Fibra
0,16 gr
- Ácidos grasos saturados
0,07 gr
- Ácidos grasos monoinsaturados
0,28 gr
- Ácidos grasos poliinsaturados
0,04 gr
0,00 mg
- Ca
4,29 mg
- Fe
0,09 mg
- Zn
0,01 mg
4,53 µg
0,46 mg
0,56 µg
