Mangos Borrachos
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Mangos Borrachos. Postre típico de la gastronomía hondureña.
Ingredientes
- Una copa de Vino Jerez o Moscatel.
- Azúcar.
- Jugo de limón.
Preparación
Pele un mango maduro y lo corta en rebanadas a su gusto y en un recipiente hondo de vidrio o porcelana, lo coloca rociándolo con una copa de Vino Jeréz o Moscatel, espolvoréelos con azúcar o jugo de limón.
Guárdelo en la nevera y a la hora de ir a la mesa le echa bastante hielo picado. Eso lo puede hacer con melón o papaya.
